Fogyás életharc diéta (Shaolin Kung Fu)
2012. január 15, vasárnap
Harc diéta (Shaolin Kung Fu)
A boxoknak, a sportolóknak és a harcművészetek harcosainak általában saját táplálkozási szakemberek és orvosi csapatuk van, akik meghatározzák, mit kell enniük - a harci étrendjüket. Shaolinék mit élnek vonaton, templomokban vagy egy kizárt helyen? Nincsenek táplálkozási szakemberek, vagy bármi más. Ők is követnek-e egy meghatározott étrendes harci étrendet?
A Shaolin harcosok világszerte ismertek a figyelem középpontjáról és az odaadásukról a hagyományos Kung Fu tanításában. Életüket hitükben, gyakorlataikban és kiképzésükben szentelték, hogy igazságos és tökéletes harcosokká váljanak. Kora reggel ébredsz, órákig meditálsz, és egy leszel a természettel. Ezek a Shaolin harcosok éhgyomorra kezdik Kung Fu edzésüket, és meditációjuk után akarják gyakorlataikat. Ez a képzésük első része. Ezt követően kimennek enni, és a napi első étkezésük a második részre egyenesen a tanáraikhoz megy. Időjük nagy részét intenzív fizikai és mentális edzéssel töltik. Ez a fegyelem megköveteli, hogy elviseljék ezt a fajta életmódot, hogy elviselhessenek ilyen nehézségeket.
A Shaolin hagyományos harci étrendje rizsből, gyümölcsökből és zöldségekből áll. A rizs annyi éven át mindig gyakori étkezés volt Kínában. A shaolinok főzik vagy párolják belőle a rizst vagy a tésztát. A rizs az egyik fő étel a harci étrendben, mert nemcsak tápláló lehet, hanem különböző fajtákból is származhat. Természetesen az olyan zöldségek, mint a kelbimbó, a bab, a taro és a kínai káposzta is fontosak az egészséges étrendjükben. Míg mások sokféleképpen készítik ezeket a zöldségeket, addig a Shaolin harcosok nem. Főzik vagy párolják ezeket a zöldségeket, vagy csak nyersen eszik, mert úgy gondolják, hogy a főzés csökkentheti a zöldségek által adott tápanyagokat. Az étrendbe olyan gyümölcsök is beletartoznak, mint a banán, a füge, az alma. Ezek a gyümölcsök megadják nekik azt az energiát, amelyre szükségük van, mivel minden nap keményen edzenek.
A shaolinok egyszerű módon készítik el ételeiket. Úgy gondolják, hogy az életet a lehető legszerényebb, legegyszerűbb módon élik; ezért egyszerűségük kiterjed a mindennapi tevékenységeikre, beleértve az ételkészítés és az étkezés módját is.
A Kung Fu nagyon megterhelő tevékenység. Megfelelő harci étrendre van szükség e harcosok megfelelő táplálásához. A szénhidrátokon kívül a fehérje nagyon fontos energiaforrás, és szükséges a szövetek helyreállításához. Bár a hús nagyon jó forrás ezekhez a táplálkozási igényekhez, és általában egy harci étrend része, a shaolinok nem esznek húst. Ennek a hiánynak a leküzdésére olyan nem állati eredetű fehérjeforrásokat keresnek be, mint a szójabab, a mandula, a földimogyoró, a tofu és a (szójafehérjéből vagy búza gluténból készült se)
A shaolinoknak tilos sört, üdítőket és drogokat inni. Úgy vélik, hogy ezek az anyagok befolyásolhatják elmédet és testedet azzal, hogy megtörik a fókuszodat és tartják a kapcsolatot egyensúlyoddal. Kerülték a fűszereket, például a fokhagymát, a hagymát és a gyömbért is, mert úgy vélik, hogy a fűszerek aromája felkavarhatja azokat az érzelmeket, amelyek elhomályosíthatják a Shaolin harcosok elméjét és szellemiségét. A Shaolin létének fő célja a tisztaságban való élet. Ezért ezeket kizárják harci étrendjük és életmódjuk.