Fogyás enni lassan fogyni!
Mi van, ha a fogyás érdekében mindenekelőtt a lenyelési szokásainkon kellett változtatni? Egyél lassan, figyelj éhségedre, szakértőnk megadja a változtatás kulcsait !
írta Laurent Kurtzemann.
2. szintű precíziós táplálkozási edző és a Powerpeps termékfejlesztési vezetője, egy innovatív francia sporttáplálkozási márka, amely az elkövetkező hónapokban forgalmazza termékeit. Egész életen át tartó sportrajongó, sokáig vívott és kézilabdázott, mielőtt kitartó sportok felé fordult. A németországi Ironman de Roth, az Ultra Trail du Mont-Blanc, a Grand Raid des Pyrénées és a Tor des Géants versenyeken vett részt.
"Edd meg ezt. Ne egyél. Fogd össze a fogaid, és tedd, ahogy mondom, csak így működik. " Még ha nem is tetszik, akkor is éhes vagy éppen ellenkezőleg, állandóan erőltetettnek érzi magát.
A legtöbb étrend táplálkozási ajánlásait kísérő irányelvek általában így néznek ki. Ha működik, és az eredmények megvannak, akkor aki felírta a diétát, könyvet írhat. Ha megszakad, annak az a hibája, akinek nem volt kedve betartani a szabályokat.
Valószínűleg látta vagy akár tapasztalta őket: ezek a diéták általában fix összegeken alapulnak, az elméleti kalóriaigényekből számítva. Kevés mozgásteret hagynak, és elfedik egy lényeges elemet: az emberek étkezési módját. Tehát azzal kezdve, hogy megváltoztatjuk, hogy egy ember mit eszik, hosszú távon nem valószínű, hogy megváltoztatnánk azokat a rejtett mintákat, amelyek az étkezés módját szabályozzák.
Például:
Ha táplálékkal ellensúlyozza a stresszt, vagy megnyugtatja érzelmeit, akkor is folytatja ezt, még akkor is, ha megtanult egészségesebb ételeket fogyasztani.
Ha rendszeresen kihagyja az étkezéseket, akkor mégis kihagyhat egy kiegyensúlyozott ételt, valamint egy gyorséttermet.
Ha az a szokása, hogy soha nem figyel arra, amit lenyel, miközben a TV előtt eszik, vagy például okostelefonján olvas, akkor továbbra is öntudatlanul ásson a tányérjába, legyen szó krumplival vagy meggyparadicsommal.
Így természetesen a Junk Food elhagyása friss, egészséges és tápláló termékek számára mindig jó dolog lesz. De ha itt megáll, soha nem lesz biztonságban a visszaeséstől. Mivel a fenntartható változás érdekében azt javaslom, hogy változtassa meg a hogyan előtt a mit.
A lassúság dicséretében.
Gondoljon vissza az utolsó étkezésre, amelyet kevesebb, mint 5 perc alatt elfogyasztott, két dátum között, vagy éppen a déli kocogás után, keményen, mielőtt újra munkába állna. Hogyan érezte magát utána? Természetesen nem túl jól. Lehet, hogy dagadt vagy. Undorító. Letargikus. Gyomorégés? Vagy talán úgy érezte, hogy egyáltalán nem evett semmit. Kóstoltad az ételedet? Tényleg tetszett? És utána tényleg jóllakottál-e?
Fogadok, hogy nem.
Mi lenne, ha mostantól az ellenkezőjét próbálnád megtenni, mint eddig ?
Ha fogyni akar, vagy csak jobban eszik, a lassú étkezés megtanulása szó szerint megváltoztathatja életét. Nem túlzok. Lásd helyette:
A lassú étkezés pihenést jelent. Hogy időt szakítson rá. Óvatosnak lenni, amit eszel. Érezni a dolgokat. "Tudatosnak lenni", ahogy Jean-Claude mondaná. A legtöbb ember számára ennek a dolgok szemléletének egyetlen változásának nagyon mély hatásai vannak. Amint rájön a dologra, nem tud visszalépni.
Az étkezés lassan összhangban áll az éhségérzetével. Lassú étkezéssel megengedi a jóllakottság jeleinek (például a CCK - kolecisztokinin szekréció) munkáját. Tehát kevesebbet fog enni anélkül, hogy észrevenné.