Fogyás Ihatok-e bort alacsony szénhidráttartalmú étrendre FIT FOR FUN
Fogyasszon minél kevesebb szénhidrátot - az alacsony szénhidráttartalmú diéta elve egyszerűen hangzik. De néhány ételnél a feladat bonyolult. A borbarátoknak nem kell teljesen nélkülözniük, de gondosan válasszák ki az italukat.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, mint a keto étrend, már régóta az élen jár a hatékony fogyókúrás módszerek terén.
Az alacsony szénhidráttartalmú diéta elve valójában egyszerű: A lehető legtöbb szénhidrátot törölje ki étrendjéből, és ehelyett támaszkodjon egészséges zsírokra és rengeteg fehérjére.
Ismerje fel a tiltott ételeket
Nagyszámú étel esetén könnyen megállapítható, hogy megengedett-e vagy sem - kerülni kell például a kenyeret, a tésztát és a rizst.
Egyes ételekkel azonban a dolgok kissé trükkössé válhatnak, különösen az italok esetében. Sok rejtett cukrot tartalmazhatnak, és így gyorsan a tiltott listára kerülnek.
Természetesen a cukrot összetéveszthetetlenül tartalmazzák az édes gyümölcslevek és az üdítők. De mi van egy pohár borral? A vörösbornak például mérsékelten egészségesnek kell lennie.
Az étrend ellenére bizonyos borok megengedettek
Először a jó hír: Nem kell teljesen bor nélkül megtenni. Csak bizonyos típusok engedélyezettek, ezért vásárláskor gondosan válasszon.
Az édes borok szénhidráttartalma magasabb. Az ital üres kalóriái még nehezebbé teszik a fogyás előrehaladását.
"Minden bor kalóriát tartalmaz az alkoholtól. Vannak szénhidrátok is. A borhoz különböző mennyiségű cukrot is adnak" - mondta a POPSUGAR-nak Julie Stefanski, az Amerikai Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője.
A cukortartalom csak ritkán ismerhető fel
"Bár egy száraz borban nem lehet túl sok szénhidrát, az édes bor szinte desszertnek tekinthető."
Az édességtől eltérően azonban a borhoz adott cukor mennyiségét nem rögzítik a táplálkozási címkén - ezért bízni kell az ízlelőbimbóiban.
A következõk érvényesek: minél édesebb a bor, annál több cukrot tartalmaz. Tehát jobb kezeket! Ehelyett támaszkodjon száraz változatokra.
Bort csak vacsorával igyon
Stefanski szerint a bor is befolyásolhatja a vércukorszintet. "A cukorbetegeknek azt tanácsolják, hogy csak étellel fogyasszanak alkoholt, hogy elkerüljék az ivás utáni vércukorszint csökkenését" - magyarázza.
Ez alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén is tanácsos. A stabil vércukorszint segít megelőzni az étvágyat.
Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, és hébe-hóba szeretne elfogyasztani egy pohár bort, válasszon egy pohár száraz bort, és az étkezés részeként számolja meg a benne lévő szénhidrátokat.
A lényeg az, hogy a kalóriahiány továbbra is számít a fogyáskor!