Fogyás lecke (I); Helyezze a Nouveau-t
Nincs lefelé egyetlen térképen sem; az igazi helyek soha nincsenek - Herman Melville
Divatóráim sikere után arra gondoltam, hogy elkezdek egy új tanórasorozatot, ezúttal a halealáról, amely végül egyik sem lehet a másik nélkül. A ruhák jól mutatnak azoknak, akik jól néznek ki. Az első lecke arról szól, hogy mit ettem tegnap este. Bár unalmasnak tűnhet ennek a részletnek az ismerete, biztos vagyok benne, hogy a végén, ha ellenáll a nyálzápornak, négykézláb szalad az üzletbe, hogy megvásárolja az összetevőket, futás, ez ismert, segít a fogyásban. Ezenkívül öntözésre hagyja a száját, és ezúttal verejtéknek számítunk.
Quinoa saláta. Nem tudom, miért hívom így, akár nevezhetném paradicsomos salátával, petrezselyemmel vagy egyszerűen sóval, mert egyik összetevő sem bővelkedik, és egyiket sem lehet megtenni a másik nélkül. De azt mondom neki, hogy legyen szexibb. Quinoa, mindannyian tudjuk, valami. Ok, miután lihegve tértél vissza az üzletből, új futam lesz, ezúttal alig várom, hogy befejezzem ezeknek a csodáknak a vágását. Ha tetszik, még nagyobbra vághatja őket, de mindenesetre ne hagyja egészben. Vágjon így (feltétlenül ebben a sorrendben, mivel végül össze kell kevernie őket): egy nagy paradicsom, egy fél pirospaprika, egy negyed vöröshagyma (valamikor vöröset lát a szeme előtt, de nem az összetevőkből származik) ), két uborka, fél kivajazott avokádó, néhány olajbogyó, kevés feta, egy marék petrezselyem (vagy a merészebbeknek koriander) és egy marék (nem az asztalban, hanem egy tálban) főtt quinoa. Keverje össze mindezt olívaolajjal, citromlével és egy csipet sóval (szükségszerűen himalájai), és kész. Bár nem hinnéd el, egy nagy tál saláta kijön, és még nagyobb öröm, hogy nem kell megosztanod senkivel. A gyerek nem eszik "ilyesmit", a férj sem, mert attól fél, hogy nem lesz pénz két nyugdíjasnak a házban. Élvezd!