Fogyás sportolóknál TPE Sport et Nutrition

Az Académie de Poitiers oktatási blogolási platformjának otthont adó webhely

sportolóknál

A fogyás egyenértékű a napi energiafogyasztás csökkentésével, miközben elegendő mennyiségű szénhidrátot, fehérjét, lipidet és mikroelemet tartalmaz. Ez abból áll, hogy a szénhidrátokat ésszerű módon, legalább 2,5 g/kg-mal csökkentik az immunrendszer megőrzése és a sportoló teljesítménye.Szükséges olyan szénhidrátokat fogyasztani, amelyek kevéssé befolyásolják a vércukorszintet.

Emellett növelni kell a fehérje bevitelt az izomtömeg fenntartása és a fizikai megterhelés utáni gyógyulás lehetővé tétele érdekében reggel sonka és tojás, délben és este hús, hal fogyasztása, tejtermékek fogyasztása minden étkezéskor.

A zöldségfogyasztás viszont lehetővé teszi a mikroelemek (ásványi anyagok és vitaminok) ellátását. Másrészt fontos a zsíros, sós és édes ételek korlátozása. Ez utóbbiak kalóriabevitelével lehet túlzott és rossz is.