Fogyás Tanulmány Háromszoros zsírvesztés napi egy teáskanál köménnyel
Az étele legyen a gyógyszere
2016. június 13
Néhány szerény fűszer hihetetlen egészségforrás lehet. Kevesen képzelik el, hogy ez a közönséges kis mag a meggyőző fogyás támogatásává válhat.
Az Complimentary Therapies in Clinical Practice folyóiratban megjelent tanulmány elsőként tárta fel a köménymagok fogyás lehetőségét. Ennek a fűszernek a használata gyorsabb fogyást eredményezhet, és pozitív hatással van a zsírra, mivel csökkenti a káros lipidek szintjét a vérben.
A kömény és a testzsír kutatása
A Shadid Sadoughi Orvostudományi Egyetem iráni tudósai 88 túlsúlyosnak vagy elhízottnak tartott nőt vettek fel vizsgálatukba. Véletlenszerűen két csoportra osztották őket:
- Az egyik csoport naponta 3 gramm köményport evett, 5 gramm joghurttal keverve.
- A kontrollcsoport joghurtot is evett, de mindenféle kiegészítés nélkül.
- Mindkét csoport táplálkozási tanácsokat kapott, és napi 500 kalóriával csökkentette a napi kalóriabevitelt.
A tanulmány eredményei
Különböző méréseket és testparamétereket készítettek és rögzítettek a vizsgálat előtt, majd 3 hónapos étrend után.
- A köményt fogyasztó nők 1,5 kilogrammal többet fogytak, mint azok, akik nem.
- Még jobb, a köménycsoport 14,64% -kal csökkentette a testzsír százalékot - majdnem megháromszorozza a 4,91% -ot a kontrollcsoportból - nyilván a zsírégető fűszer hozzáadásának köszönhetően.
A kezelt csoportba tartozó nőknél csökkent az éhgyomri koleszterin, a trigliceridek (az ateroszklerózissal, a szívbetegséggel és a cukorbetegséggel társított zsírtípus) és (a rossz) LDL-koleszterinszintje is, míg a (jó) HDL-koleszterin szintjük emelkedett.