Fogyasszon burgonyát a Montignac diéta Le blog alatt

alatt

Az 1980-as években megjelent Montignac-rezsim a 21. században is folytatja a csábítást.

Az inzulin szekréció monitorozása alapján a cukrok tárolásának elkerülése érdekében szorgalmazza az e hormont elősegítő termékek kizárását. A burgonya kerülendő élelmiszerek listájára.

Miért nem szereti a Montignac módszer a burgonyát?

A Montignac módszer az egyik első protokoll, amelynek célja a fogyás a érdeklődjön az ételek glikémiás indexe (GI) iránt. Ez az érték a termék vércukorszint-változtatási képességét méri.

Ezt a vérplazma cukorszintjeként határozzák meg. A magas GI-tartalmú étel általában a vért cukorral dúsítja. Arany, a szénhidrátok jelenléte a vérplazmában az inzulin szekrécióját eredményezi.

Ez a hormon közreműködik a vércukorszint szabályozásában, és annak csökkentésére hajlamos elősegítik a cukrok felszívódását a testben és zsírként történő tárolásuk. Így hízik.

A magas glikémiás indexű (azaz 50 fölötti) összetevők kizárásával az étrendből a Montignac-módszer segít kerülje a kilók feltöltését és segítő kezet is nyújt, hogy elveszítsen néhányat.

Arany, a burgonya 70-es indexű (amikor egyszerűen felforralják) 95-re (amikor krumplinak készítik). Az értékek túl magasak ahhoz, hogy teljes mértékben beilleszkedjenek a karcsúsító programba.