Fogyasszon egy tölteléket a súlyának szabályozásához! Kitchendiet, a blog! Kitchendiet, az
Ha bőségesen táplálkozik, akkor sem többet, sem kevesebbet enni nem lehet nagyobb probléma ennél. De az éhség és a jóllakottság jeleinek felismerése és tiszteletben tartása nem annyira kézenfekvő, ha étkezési cselekedeteinket olyan szabályok, szokások és ütemtervek szabják meg, amelyeket többé-kevésbé ellenőrizhetünk. a lehető legszorosabban és stabilan tartsák súlyukat ?
A táplálékbevitel szabályozása a különböző érzések vagy állapotok észlelésén alapul: éhség, jóllakottság, jóllakottság ...
Gyakran a jóllakottságot egyenlővé tesszük a "teltség" érzésével, de ez nem felel meg annak, hogy "jól ettem, jól ittam, szoros a gyomrom ..."! Ebben a szakaszban a jóllakottság már nagymértékben meghaladja! A jóllakottság a nem éhezés állapota: a test megkapta az összes szükséges energiát és tápanyagot, és az ételt, bármennyire is étvágygerjesztő, már nem keresik.
Ha a jóllakottság ellentétes az éhséggel, ez azt jelenti, hogy az étkezés "jóllakottságig" való befejezéséhez éhes állapotban kell elkezdeni: Sok embernek azonban még nehezen is ismeri fel az igazi éhséget! Néha összekeverik más érzésekkel/érzésekkel, mint például szomjúság, fáradtság, szorongás ... És azzal, hogy nem a saját éhségének megfelelően étkezik, hanem előre meghatározott ütemtervekkel (a szünet ideje, éttermi foglalás, családi szokások ...) végül megzavarod a belső órádat! Annak érdekében, hogy ne tévesszük össze az éhséget a szomjúsággal, megelőzhetjük az étkezéseket egy nagy pohár vízzel (nem pedig olyan étkezés közben vagy végén, amely hajlamos "elnyomni" az ételtálat és az emésztőnedveket ...)
Az igazi éhségérzet akkor jelenik meg, amikor a rendelkezésre álló energiatartalékok, különösen a májban lévő glikogén formájában, egy bizonyos küszöb alá esnek. Ekkor megjelennek bizonyos tünetek, amelyeket könnyen felismerhetünk: buktatók, nyálasodás, "gurgulázás", akár enyhe fáradtság, gyengeség, koncentrációvesztés, hidegség ...
Az éhséget olykor azok az emberek is érzékelik, akik nagyon vigyáznak a súlyukra, mint „ellenséget”, amely azt kockáztatja, hogy elveszítjük az irányítást. Ezért elkerülik azáltal, hogy előre látják és rendszeresen étkeznek (ismételt harapnivalók), és olyan kiszabott mennyiségekre támaszkodnak, amelyek nem felelnek meg a személyes szükségletnek ... A "diéta" betartásakor is a mennyiségeknek rugalmasaknak kell lenniük, mivel szükségleteink nem. nem lineárisak, sokkal éhesebbek lehetünk például egy fizikai tevékenység után, és ebben az esetben hallgatnunk kell magunkra !
A jóllakottság és a jóllakottság kifejezéseket gyakran összekeverik. A jóllakottság megfelel egy globális „teltségnek (nem feltétlenül gyomor!)”, Amely befejezi az étkezést. Az elégedettség "célzottabb": Megelégedhet egy étellel, de mégis át akar lépni a következő ételre! Ez az, ami arra késztet bennünket, hogy hagyjuk abba az egyik étel fogyasztását azzal, hogy "helyet csinálunk" egy másiknak! Mivel egy és ugyanazon étel ritkán elégíti ki igényeinket, a természet jól megtermett, ezért arra ösztönöz minket, hogy ugyanazon étkezés közben változtassuk meg az élvezeteinket !