A dió előnyei - 12 ok arra, hogy elfogyasszuk őket - Eat Organic
Ha tudni akarja, milyen előnyökkel jár a dió, olvassa el ezt a cikket a végéig. Sokan közülünk, amikor egészséges táplálkozásra gondolunk, azokra az áldozatokra gondolunk, amelyeket meg kell hoznunk, és miről kell lemondanunk az egészséges táplálkozás érdekében.
Mi lenne, ha lenne valami, ami tetszett, és kiderült, hogy jót tesz az egészségének? Megpróbálna naponta enni?
Nos, ez a szuperétel dió. Egészséges zsírokat, rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak. Valójában annyira érdeklődik a dió előnyei iránt, hogy az elmúlt 50 évben a tudósok évente gyűltek össze a kaliforniai egyetemen, hogy megvitassák a dióval kapcsolatos legújabb kutatásokat.
Itt vannak a dió legfontosabb egészségügyi előnyei.
Sajnos a feldolgozott élelmiszerekben, a cukorban, a túlzott alkoholfogyasztásban, a dohányzásban és egyebekben gazdag étrend termékenységi problémákhoz vezet a férfiak körében. Szerencsére a diófélék rendszeres fogyasztása javíthatja a sperma minőségét és a férfiak termékenységét.
Állatkutatások szerint a diófélék fogyasztása az oxidatív károsodások csökkentésével elősegítheti a spermiumok védelmét.
Amikor 117 egészséges fiatal férfi három hónapon át napi 75 gramm diót vett be étrendjébe, javult a spermiumok alakja, vitalitása és mobilitása, összehasonlítva azokéval, akik nem fogyasztottak diót.
További tanulmányokra van szükség ezen előnyök megerősítéséhez, de ha a termékenység fenntartása miatt szenved vagy aggódik, akkor nincs vesztenivalója, ha diót ad a napi étrendhez.
A dió előnyei: A dió javítja a bélflórát
Tanulmányok azt sugallják, hogy a jó baktériumok magas jelenléte az emésztőrendszerben segít fenntartani az egészséges emésztőrendszert és jobb általános egészségi állapotot.
A bélflóra bármilyen egyensúlyhiánya növelheti a bélben és a test más részeiben előforduló betegségek kialakulásának kockázatát, növelve az elhízás, a szívbetegségek és a rák kockázatát. Hasznos lenne megtanulni, hogyan kerülhető el rossz szokások, amelyek elpusztítják a bélflórát.
Amit eszel, jelentősen befolyásolhatja a bélflórát. Rendszeres diófélék fogyasztása probiotikus ételek jó módszer az egészséges emésztőrendszer fenntartására.
Egy vizsgálatot 194 felnőtten végeztek. 8 héten át naponta 43 gramm diót ettek. A vizsgálat végén megnőtt a jótékony baktériumok száma ahhoz az időszakhoz képest, amikor nem ettek diót. Ez a növekedés magában foglalta a vajat termelő baktériumok számának növekedését is, amely zsír táplálja a bélflórát és elősegíti a bél egészségét.
A dió előnyei: A dió antioxidánsokban gazdag
Valamint csípős paprika, a dió gazdag antioxidánsokban. Ez az előny az E-vitamin, a melatonin és a polifenolok nagy mennyiségének köszönhető, amelyek a diómag nagyon vékony bőrében találhatók.
Egészséges felnőtteknél végzett előzetes tanulmány kimutatta, hogy a diófélék fogyasztása megakadályozta az LDL (rossz) koleszterin oxidatív károsodását a fogyasztás után.
Ez azért hasznos, mert az oxidált LDL felhalmozódhat artériáiban, ami ateroszklerózist okozhat.
Összefoglalva, a dió kiváló antioxidáns-forrás, amely segít leküzdeni a szervezet túlzott károsodását.
A dió előnyei: A dió csökkentheti a gyulladást
dió, gyömbér és Cukorrépa segít csökkenteni a gyulladást. A gyulladás számos betegség oka, többek között a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, az Alzheimer-kór és a rák, és oxidatív stressz okozhatja. A dió polifenolok segíthetnek az oxidatív stressz és a gyulladás leküzdésében. Úgy tűnik, hogy az elagitanin nevű polifenolok egy alcsoportja felelős lehet a dió ezen előnyéért.
A bélben lévő hasznos baktériumok az elagitaninokat urolitineknek nevezett vegyületekké alakítják, amelyekről kimutatták, hogy védenek a gyulladás ellen.
A diófélékben található omega-3, magnézium és arginin zsírok szintén csökkenthetik a gyulladást.
A dió előnyei: A dió jó növényi Omega-3 forrás
A dió nagyon jó a vegetáriánusok számára, mert nagy mennyiségben tartalmaz Omega-3-at (2,5 gramm/28 gramm dió).
Az omega-3 növényi zsírt alfa-linolénsavnak (ALA) nevezik. Ez egy esszenciális zsír, ami azt jelenti, hogy be kell szereznie az étrendből. Tanulmányok azt mutatják, hogy a napi elfogyasztott alfa-linolénsav minden grammja 10% -kal csökkenti a szívbetegségbe való halál kockázatát.
Az Amerikai Orvostudományi Intézet adatai szerint az Omega-3 ajánlott napi mennyisége férfiaknál 1,6, nőknél 1,1 gramm.
Az Omega-3 és az Omega-6 másik jó forrása pisztráng hús.
A dió előnyei: A dió csökkentheti a vérnyomást
Egyes tanulmányok szerint a diófogyasztás segíthet csökkenteni a vérnyomást, beleértve a magas vérnyomásban szenvedőket és a stressz alatt lévő egészséges embereket is. Más vizsgálatok nem figyelték meg ezt a hatást. Ugyanez a hatása torma fogyasztása.
Egy négy évig tartó tanulmányban, amelyen 7500 olyan ember vett részt, akiknek nagy a szívbetegség kockázata, 0,65 Hgmm-es csökkenést figyeltek meg a diasztolés vérnyomásban, amikor 28 gramm kevert diót fogyasztottak naponta, és Mediterrán étrend, összehasonlítva azokkal, akik hasonló étrendet követtek, de nem ettek diót.
Még akkor is, ha ez nem nagy esés, mégis fontos, mert a kis vérnyomás-különbségek szintén nagy hatással vannak a szívbetegség halálának kockázatára.
A dió előnyei: A dió csökkentheti bizonyos típusú rák kockázatát
Állatokon és embereken végzett megfigyelési tanulmányok azt sugallják, hogy a diófélék fogyasztása csökkentheti bizonyos rákos megbetegedések, például az emlő-, a prosztata- vagy a vastagbélrák kockázatát. Egy másik étel, amely megvédheti Önt a mell- és prosztatarák ellen, az savanyúkáposzta.
Mint korábban mondtam, a dió polifenolos elagitaninokban gazdag. Bizonyos bélbaktériumok átalakítják az elagitaninokat urolitininek nevezett vegyületekké.
Az urolitinek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segítenek megelőzni a vastagbélrákot. Ezenkívül blokkolhatják a szervezetben a hormonreceptorokat, hozzájárulva a hormonális rákok, például az emlőrák és a prosztatarák kialakulásának csökkentéséhez.
További vizsgálatokra van azonban szükség a diófogyasztás ezen rákok és más daganatok kockázatának csökkentésére gyakorolt hatásainak megerősítéséhez.
A dió előnyei: A dió elősegítheti a súly megtartását
A diónak magas a kalóriasűrűsége, de a tanulmányok szerint az általuk elnyelt energia 20% -kal alacsonyabb a vártnál. Sőt, a dió fogyasztása akár az étvágyának ellenőrzésében is segíthet. Az almák ugyanolyan hatásúak és könnyen kombinálhatók dióval. Kipróbálhatja az érett almát dióval és fahéjjal.
10 elhízott ember kontrollált vizsgálatában kiderült, hogy körülbelül 48 g diómagból készített gyümölcslé fogyasztása naponta egyszer, 5 napig csökkentette az étvágyat és az éhséget egy placebo italhoz képest. kalóriákban és tápanyagokban egyenlő.
Ezenkívül még 5 nappal a diólevek elfogyasztása után az agyi vizsgálatok azt mutatták, hogy a résztvevők fokozott aktiválódást mutattak az agy egyik régiójában, ami segített nekik megbirkózni a rendkívül csábító ételekkel, például süteményekkel és burgonyával. sült.
Még ha nagyobb, hosszabb távú vizsgálatokra is szükség van, ez egy kezdeti perspektívát nyújt arra vonatkozóan, hogy a diófélék miként segíthetik az étvágy és a testsúly szabályozását.
A dió előnyei: A dió segíthet a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében
A dió csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát, mert elősegíti a súlykontrollt. A túlsúly növeli a magas vércukorszint és a cukorbetegség kockázatát.
100, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember kontrollált tanulmánya azt mutatta, hogy azok, akik 3 hónapig hidegen sajtolt dióolajat ittak, miközben folytatták a szokásos cukorbetegség kezelését és diétáztak kiegyensúlyozott, 8% -kal csökkent a vércukorszintjük.
A kontroll csoport nem mutatott javulást.
A dió előnyei: A dió támogatja az egészséges öregedést
Az életkor előrehaladtával a jó fizikai működés elengedhetetlen a mobilitás és az önállóság megőrzéséhez. Az egészséges táplálkozás egy dolog segíthet fizikai képességeinek fenntartásában.
Egy több mint 18 éves megfigyelési tanulmányban, amelyben több mint 50 000 idősebb nő vett részt, a tudósok megállapították, hogy az egészséges táplálkozóknál 13% -kal alacsonyabb a testi károsodások kockázata. A dió azon élelmiszerek közé tartozott, amelyek a legnagyobb mértékben hozzájárultak az egészséges étrendhez.
Bár magas a kalóriatartalma, a dió tele van nélkülözhetetlen vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal, zsírokkal és növényi vegyületekkel, amelyek elősegíthetik a megfelelő működését az életkor előrehaladtával.
A dió előnyei: A dió támogatja az agy megfelelő működését
Talán véletlen, de azt hiszem, mindannyian észrevettük, hogy a diómag apró agynak tűnik. A kutatás viszont azt sugallja, hogy a dió valóban jót tesz az agynak és a mentális egészségnek.
Állatkísérletek kimutatták, hogy a diófélékben lévő tápanyagok, beleértve a többszörösen telítetlen zsírokat, a polifenolokat és az E-vitamint, segíthetnek csökkenteni az agy oxidatív károsodását és gyulladását.
Idősebb felnőttek megfigyelési tanulmányai a diófogyasztást a jobb agyműködéshez kötötték, ideértve a gyorsabb feldolgozási sebességet, a nagyobb mentális rugalmasságot és a jobb memóriát.
Összegzésképpen elmondható, hogy a dió olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek elősegíthetik az agy védelmét a káros gyulladásokkal szemben, és elősegítik az agy megfelelő működését az életkor előrehaladtával.
A dió előnyei: A dió csökkenti a koleszterinszintet
Kimutatták, hogy a dió rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet. Például egy 194 egészséges felnőtt vizsgálata, akik napi 8 gramm diót ettek 8 héten keresztül, az összes koleszterinszint 5% -os, az LDL koleszterinszint 5% -os és az összkoleszterinszint 5% -os csökkenését eredményezte. trigliceridek azokhoz az emberekhez képest, akik nem ettek diót.
Továbbá azoknak, akik diót ettek, az apolipoprotein-B majdnem 6% -kal csökkent, ami azt jelzi, hogy hány LDL-részecske van a vérben. Emelkedett állapotban az apolipoprotein-B a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezője.
A dió különösen tápláló, magasabb antioxidáns aktivitással és omega-3 zsírokkal rendelkezik. A bennük lévő tápanyagok miatt számos egészségügyi előnyük van, például csökkent gyulladás, javulnak a szívbetegségek kockázati tényezői, javul a férfiak termékenysége és még sok más.
A tudósok más jótékony hatásokat fedeznek fel az egészségre. Valószínűleg a következő években megismerhetjük a dió egyéb meglepő előnyeit.