Fogyasszon hús nélkül, mindent elmondunk, hogy enni hús nélkül, egyszerűen - Elle à Table
A növények diadalával fémjelzett kontextusban, ahol a felesleges húst emelik ki, nem mindig könnyű egészséges étrendet fogyasztani. Ha ésszerű módon hús nélkül eszünk, fehérjében gazdag alternatíváinkkal egyensúlyba hozzuk a tányérját az ízével.
Halak enni hús nélkül
Az állati fehérjékben gazdag halak, amelyek könnyebben emészthetők, mint a növényi fehérjék, a test megfelelő működéséhez elengedhetetlen aminosavakat tartalmaznak. Anélkül járunk el, hogy megkülönböztetnénk a sovány halakat (tőkehal, nyelvhal, pollack, csuka, tőkehal, dab), zsíros halakat (lazac, makréla, szardínia, tonhal), tenger gyümölcseit (homár, fésűkagyló, homár, garnélarák, rák) vagy rákféléket ( whisk, kagyló, perwinkle). A konyha oldalán ceviche évjárat szerelmeseinek, egész megosztani, vagy be leves kapzsi, a hal mindig jó !
Tojás hús nélkül enni
A tojás szintén kiváló húspótló teljes fehérjéivel, amely tartalmazza a test számára szükséges összes aminosavat. Könnyű főzni, csúsztassa forrásban lévő vízbe, és állítsa be a főzési időt a kívánt befejezésnek megfelelően: héj, borjú, orvvadász, kemény. Elkészíthető az edényben vagy a Omlett könnyen díszíthető fűszerekkel és friss fűszernövényekkel.