Sommerleses Bücherkiste Az ABC diéta - Dr
Könyvek, ismertetők és egyebek.
oldalakat
2020. január 12., vasárnap
Az ABC étrend - Dr. Arne Astrup/Chr. Kurva
Fogyjon le hatékonyan a vércukor típusától függően
ban,-ben Goldmann kiadó megjelenik a táplálkozási tanácsadó "Az ABC diéta" nak,-nek Dr. med. Arne Astrup és Christian Bitz. Fogyjon a megfelelő vércukortípusok szerinti receptekkel.
A táplálkozási szakemberek több mint 30 éve elgondolkodnak azon a kérdésen, hogy a zsír hízik-e vagy inkább szénhidrát. A legfrissebb eredmények szerint a személyes vércukorszint itt döntő szerepet játszik. Ebben a tekintetben a fogyást mindig egyénileg kell szemlélni. Az anyagcsere típusától függően a zsíros vagy magas szénhidráttartalmú ételeket másképp dolgozzák fel.
Számos diéta kudarcot vall, mert nem veszi figyelembe az illető vércukor-típusát. Az ABC diéta segítségével meghatározhatja a saját típusát és kidolgozhatja az egyéni étrendet, hogy karcsú és egészséges legyen.
Először is, nem vagyok cukorbeteg, és nincs családtagom ebben a célcsoportban, de nagyon érdekelt ez a téma. Ha be tudod sorolni magad egy csoportba, és diétáddal követed ezt a könyvet, akkor ABC diétával jó eredményeket érhetsz el.
A szerzők érthető módon elmagyarázzák a különböző vércukorcsoportokat, és bemutatják azokat az ételeket, amelyek töltő hatással bírnak. Leírják, mikor jelentkezik az éhség és a jóllakottság érzése. Hét különböző trükk létezik a teltségérzethez. A különböző ABC típusok tipikus jellemzőit egy kis teszt írja le, majd személyes hozzárendelés végezhető.
Az információk szerint az A típusba sorolom magam, normál vércukorszinttel.
Ha ismeri a típusát, megtalálja a megfelelő táplálkozási javaslatokat a recept szakaszokban.
Egy család összetevőit egyszerűen másként használják mennyiségben.
A típusnál: sok zöldség, kevés zsír és normális mennyiségű szénhidrát, a test már megfelelő ellátással rendelkezik, sőt zsírtartalékokat is éget.
Ezenkívül különböző információkat adnak arról, hogyan lehet spórolni a zsírral, illetve milyen élelmiszerek alacsony glikémiás indexűek. A nagy kérdés az, hogy melyik típusban mikor emelkedik a vércukorszint?
A recept rész a reggelire, snackre, ebédre és vacsorára vonatkozó javaslatokra oszlik.
Reggeli lehetőségek:
tojás szalonnával
Skyr/joghurt gyümölcsökkel
zabkása
Rántott tojás rozskenyérrel
Chiagrütze áfonyával
Falatozás:
Tárkonyos csirkés nyárs
Áfonyás turmix
Nyers étel
Szendvics
Ebédelni:
Párolt póréhagyma hagymával, olívabogyóval és kapribogyóval
Vegetáriánus saláta
Csirkesaláta
rák koktél
Füstölt lazac salátával
Vacsora:
Füstölt makréla salátával
Fűszeres kókuszleves
Kacsamell salátával
Grillezett marhahús filé hagymával és répa zöldségekkel
Sült harapnivaló
marhasaláta
monkfish
Vágjuk epres salátával
Tikka masala
tökleves
Amint láthatja, sokféle javaslat létezik, vannak olyan finom ételek, amelyeket könnyedén beilleszthet a táplálkozási tervébe.
A glikémiás index és a fehérjetartalom meghatározásának útmutatója továbbra is oktatja a fogyasztókat.
A kulcsszóindex megkönnyíti az egyes kifejezések és természetesen a receptek megtalálását.
Minden javaslat nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, tele van és egészséges. Ha ezt eszi, megkapja a szükséges rostokat és tápanyagokat, és akár fogyhat is.
A kiváló minőségű könyv nagyszerű javaslatokat kínál az egész család számára, és a betegségtől függően csak az összetevőket kell megváltoztatni a vércukor típusának megfelelő mennyiségben.
Aki vércukorszinttel küzd és fogyni szeretne, alaposabban meg kell vizsgálnia ezt a könyvet. Elfogadható leírásokkal magyarázza a jó táplálkozási tervhez vezető utat, és a receptek mind nagyon csábítónak tűnnek.
*** Nagyon köszönöm Goldmann Verlag-nak a felülvizsgálati példányért! ***