Fogyasszon megfázásért Ez a 10 étel segít EGYESEBBEN
Az első megfázási hullám szokatlanul korán jön a szezonban. Az orvosok várójában az emberek szippantanak és köhögnek, mint általában márciusban vagy áprilisban, a megfázás főszezonjában. Itt az ideje, hogy megfelelő ételekkel erősítsük az immunrendszert.
Valójában igaz, hogy a megfázás a megfázással is összefügg. A vírusok könnyebben tudják felülmúlni az immunrendszert, amikor a test melegedéssel van elfoglalva. Ha megfagy, elveszíti. Ez pedig a változó hőmérséklet mellett pillanatnyilag gyorsan megtörténik. Ezért segít minden, ami melegít bennünket - forró levesek, forró fűszerek és melegítő italok.
És természetesen a vitaminok és ásványi anyagok megfelelő keveréke a napi étrendben. Egyébként: Ha torokfájása van, a legjobb cukorkát szívni, ez serkenti a nyál áramlását és biztosítja, hogy egyetlen baktérium se telepedjen le. Étkezés megfázással: A megfelelő ételválasztás segít. Itt van a legjobb 10:
Étkezés megfázással - 1. hely: gyömbér
Hogyan kell használni? Nagyon egyszerű: Vágjon egy darabot (rúzsméret) a friss gyökérből, hámozza meg és vágja szeletekre. Ennyi elég egy egész fazék gyömbéres teához. Forraljuk fel forró vízzel, és hagyjuk meredeken. Vagy használjon többet fűszerként (itt is, ha lehetséges, használja a gumót, és ne a szárított késztermékeket).
Vírusölő hatás: Megelőző és gyógyító hatása van. A gyömbérben található illóolajokat, az úgynevezett gingerolokat a "természet aszpirinnek" tekintik, mivel hasonló kémiai felépítésűek. Ezenkívül a gyömbér gyulladáscsökkentő hatású.
Étkezés megfázással - 2. hely: hagyma
Hogyan kell használni? A hagyma igazi csodafegyver, és emeli a hangulatot is. Tehát a lehető leggyakrabban használja alapanyagként, és tegyen esetleg ismét hagymalevest az étlapra. Ugyancsak klasszikus, mint a nagymama otthoni gyógymódja a köhögés és a rekedtség ellen. Íme egy recept:
Hagymaszirup köhögés ellen
6 hagymát és 6 gerezd fokhagymát apróra vágunk, megdinsztelünk, 1/4 liter sötét sörrel leöntjük, 15 percig meredeken hagyjuk. Édesítsen 6 evőkanál mézzel. Vegyünk 2 evőkanál naponta háromszor. Vírusölő hatás: Mindentől, ami könnyet csal a szemünkbe, egészséges a hagymával kapcsolatban.
A csípős szagot a kéntartalmú alliin vegyület okozza. Ezek az illóolajok nemcsak az immunrendszer számára hasznosak, hanem a szívet is védik. A flavonoid kvercetin a vírusok és baktériumok ellen hat a szervezetben, így megakadályozza a megfázást, és aktívan harcol ellenük, ha már vannak ilyenek. A jó dolog: hőstabil, így főzés után is megvan.
Extra tipp: Távolítsa el a zöld tippeket, és ne tárolja a hagymát műanyag zacskókban, mert azok gyorsan penészesednek.
Étkezés, ha megfázik - 3. hely: Homoktövis
Hogyan kell használni? Pillanatnyilag maga gyűjtheti őket. Az élénk narancsszínű homoktövis gyümölcsökkel rendelkező bokrok minden sarkon megtalálhatók, különösen északon. De az előkészítés nem olyan egyszerű. Ezért vásárolja meg a levét készen. Fontos: homoktövis teljes gyümölcslének kell lennie. A homoktövis lekvárként is egészséges.
Vírusölő hatás: A bogyók tízszer több C-vitamint tartalmaznak, mint a citrom. Figyelemre méltó a benne található B 12-vitamin is, amely általában megtalálható a húsban. A vitaminok és ásványi anyagok teljes választéka megelőző és gyógyító hatású.
Étkezés, ha megfázik - 4. hely: bodza vagy áfonya
Hogyan kell használni? A sötét áfonya is éppen szezonban van. Koncentrátumhoz az érett fekete-lila bogyókat forraljuk fel vízzel és cukorral, pároljuk további 15 percig, és engedjük át egy ruhán. Alkalmas gyümölcsléhez vagy áfonyaleveshez. Az áfonyalevet készen is megvásárolhatja.
Vírusölő hatás: Bevált otthoni gyógymód. A bodza általában megelőzésre ajánlott. Igyon meleg orgonalevet, különösen, ha lázas fertőzései vannak. Ideális izzadságkezelésre is. Tehát tekerje be melegen, pihenjen és támogassa a test immunvédelmét. További egészségügyi bónusz: Az áfonya gyógyító hatású a köhögésre.
Étkezés, ha megfázik - 5. hely: cékla
Hogyan kell használni? A legjobb salátaként nyersen (apróra vágva vagy reszelve) enni. Alternatív megoldásként forraljuk fel a tálban, vagy főzzük a sütőben, majd az összes egészséges összetevő megmarad. Ezután a héja könnyen eltávolítható, és a cékla felhasználható levesekhez vagy zöldséges köretként.
Vírusölő hatás: Az ujjak és a ruházat tartósan foltos fényes festékének magas a gyulladáscsökkentő hatása. Az anyagot betaninnak hívják, és a polifenolokhoz tartozik. Ezenkívül egy 2008-as brit tanulmány kimutatta, hogy a céklalé csökkentheti a magas vérnyomást.
Étkezés, ha megfázik - 6. hely: Csirkeleves
Hogyan kell gyártani? Az egészséges csirkeleveshez, amelyről kimutatták, hogy elősegíti a megfázástól való gyógyulást, egy egész leves csirkének körülbelül másfél órán át kell főznie. Mivel az egészséges összetevők valószínűleg a csontvelőben vannak. Sajnos a kész termékek nem működnek. A többi összetevő kizárólag ízlés kérdése.
Vírusölő hatás: A tudósok nem teljesen biztosak abban, hogy mi okozza a jó öreg csirkeleves gyógyító tulajdonságait. Az azonban egyértelmű, hogy valójában lerövidíti a hideg időt, sőt megelőzheti a járvány kitörését.
Étkezés, ha megfázik - 7. hely: káposzta
Hogyan kell használni? Az Ön preferenciája szerint. A védő összetevőket nem tönkreteszi a melegítés. Sokkal fontosabb, hogy a káposztát frissen használják. Az interfészeket nem szabad túlságosan kiszárítani.
Vírusölő hatás: Akár brokkoli, kelkáposzta, kelkáposzta vagy kelbimbó: A káposztafélék sok C-vitamint tartalmaznak. És a sejtvédő E. vitamint is. Ez a két összetevő nagyon jó az immunrendszer számára, és a káposzta ásványi anyagokat is tartalmaz, például vasat, kalciumot és magnéziumot, valamint káliumot. Folsav.
Étkezés, ha megfázik - 8. hely: Chili
Hogyan kell használni? Ideális például csirkehúslevesben, mivel fokozza a pozitív hatást. És általában ételízesítőként.
Vírusölő hatás: A kapszaicin az, ami miatt a chili vagy a cayenne paprika olyan tüzes. Az élesség aktiválja a nyálkahártyák vérkeringését és segít például az elzáródott orr ellen.
Étkezés megfázással - 9. hely: édesem
Hogyan kell használni? Ha lehetséges, ne melegítse, mert az immunrendszert erősítő enzim sajnos még a népszerű mézes tej mellett is elvész. Ezért inkább élvezze egy kanál tisztán, vagy használja kenhetőként.
Baktériumölő hatás: A méznek antibakteriális hatása van, mind belül, mind külsőleg, mint sebgyógyító szer. Ezenkívül: a méz még a száraz köhögés esetén is jobb, mint a hagyományos köhögéscsillapítók.
Étkezés hideggel - 10. hely: hüvelyesek
Hogyan kell használni? Tálaljon friss borsót a hüvelyből, vagy készítsen chili con carne-t rengeteg vesebabbal.
Vírusölő hatás: Az úgynevezett szaponinok megtalálhatók a borsóban, a lencsében és hasonlókban. Köptetőek és megakadályozzák a fertőzéseket, például a megfázást.
Könyvtipp a szerkesztőktől:
Ha ezek az ételek mind nem akadályozták meg a közönséges megfázást, sem annak elmúlását, akkor próbáljon ki kipróbált házi szereket, amelyek a természetből származnak és jót tesznek az egész családnak. Az 500 receptet tartalmazó könyv itt található!