Fogyasszon naponta 10 friss gyümölcsöt és zöldséget! Doctissimo
"Naponta 10 friss gyümölcsöt és zöldséget kell enni!" ez volt egy nagy kommunikációs kampány üzenete 2000-ben, amelyet gyümölcs- és zöldségtermelők indítottak el, vajon reálisak-e ezek az ajánlások? Hogyan lehet elérni ezt a számot? Tehát napi tíz, mítosz vagy valóság ?
A friss gyümölcsök és zöldségek népszerűsítésére irányuló "napi 10" kampányt 2000 elején indította el az INTERFEL, a Friss Gyümölcsök és Zöldségek Szakmaközi Szövetsége e termékek fogyasztásának elősegítése érdekében. A bejegyzés napi 10 különféle gyümölcs és/vagy zöldség fogyasztását javasolta.
Minden növény számít
Megszámolhatja a bazsalikomleveleket a paradicsom-mozarellán vagy a citromlevet a halfilén ... A vegyes salátában mindenféle nyersséget megszámolunk, a zöldségleves minden egyes összetevőjét is, így valójában nagyon gyorsan megérkezünk 10-kor. !
A kampányt magyarázó kiadványok közvetítették: „Miért napi 10 gyümölcs és zöldség?”, „Az egyensúly 10 aranyszabálya…”, „Hogyan csábítsuk meg a gyermekeket”, „Az évszakok fordulója”, „A gyors főzés titkai”. "amelynek tartalma megtalálható a http://www.10parjour.net/ oldalon, egyszerűen használható és könnyen olvasható.
Védő hatás
Miért eszel naponta 10 gyümölcsöt és zöldséget? Tisztában vagyunk a kiegyensúlyozott étrend fontosságával, amely kellően gazdag bizonyos összetevőkben, amelyek befolyásolják a sejtek működését, különös tekintettel az úgynevezett "antioxidáns" anyagokra, amelyek fontos szerepet játszanak a szív- és érrendszeri betegségek és a rák megelőzésében. A gyümölcsök és zöldségek védőhatása összefügg a bennük található antioxidánsok, például a C-vitamin vagy a karotin, valamint más vitaminok és nyomelemek jelenlétével, valamint magas rosttartalommal.