E1520 - propilén-glikol

E1520 - propilén-glikol (élelmiszer-adalékanyag) - e.tábla.ro

Oldószerként használják antioxidánsokhoz.
A propilénglikol az egyik legvitatottabb E.

Az EU-ban rövid ideig használták, míg az amerikaiak sokáig sok ételben használták.

De macskaeledelben tiltják.

Propilén-glikol, E 1520, az alkohol az élelmiszeriparban párásító és diszpergálószerként egyaránt használatos.

Az élelmiszer-színezékek és aromák legjobb oldódására is használják, ami azt jelenti, hogy egyes élelmiszerekben címkézés nélkül megtalálható.

A leggyakrabban előforduló ételek: süteménykrémek, salátaöntetek, pattogatott kukorica, zsírmentes fagylalt, tejszín, üdítők, csokoládé és sütemények, rágógumi.

JOGSZABÁLYOK. Hat évvel ezelőttig tiltották az Európai Unióban, de a 2001/5/EK irányelv visszaadta jogait. Megállapítást nyert azonban, hogy a végtermék egy kilogrammjában legfeljebb egy gramm propilén-glikol található meg, függetlenül a felhasználás céljától.

Sőt, az E 1520 grammonként 4 kalóriát tartalmaz, ami azt jelenti, hogy a kész ételnek meglehetősen magas energiaértéket ad.

Az amerikai hatóságok a propilén-glikolt emberi fogyasztásra szánt biztonságos élelmiszer-adalékanyagnak nyilvánították, de megtiltották macskaeledeltől, mivel nincs tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy biztonságos lenne.

Az orvosok megkérdőjelezik a propilén-glikol jótékony hatásait, különösen azért, mert nyersolajból nyerik ki. Dr. Gheorghe Mencinicopschi professzor, az Élelmiszer-kutató Intézet igazgatója az "Élelmiszer Biblia" című cikkében azt állítja, hogy az E 1520 a központi idegrendszer depressziós állapotát produkálja, neurotoxikus és kardiotoxikus.

Sőt, a propilén-glikol növeli a szervezet savasságát, ami súlyos anyagcsere-problémákat okoz.

E1520, propilén-glikol néven használják Oldószer, nedvesítőszer, diszpergálószer, édesítőszer

E1520 eredet

A propilénglikolt kereskedelemben propilénből és karbonátból állítják elő.

E 1520 - Nyersolajból kivont adalék

Maximális napi adag.

Mellékhatások

A "veszélyes" e-mailek elfogyasztása után a testben leselkedő veszélyek között szerepelnek: daganatok és rák.

A "Veszélyes e-mailek" kategóriába tartozik.

Irritációk. A propilén-glikollal való bőrrel való érintkezés nem irritáló, de az inhaláció mellékhatásokat okozhat az érzékenyebbek számára. Leggyakrabban ezek az érintkezési irritációk csak az ekcémában szenvedők 2% -ánál fordulnak elő. A menopauza előtti nőknek óvatosnak kell lenniük az általuk használt krémek összetételével kapcsolatban is.

Ha propilén-glikolt tartalmaznak, bőrük károsodhat, ekcéma vagy akár súlyos égési sérülések is előfordulhatnak.

Ez az oka annak is, hogy az USA-ban olyan kozmetikai krémeket regisztrálnak, amelyek nem tartalmaznak propilén-glikolt, hogy segítsék a hölgyeket ebben a helyzetben.

Étrendi korlátozások

Az E mellékhatásait erősíti az a mennyiség és rendszeresség, amellyel általában fogyasztjuk azokat az ételeket, amelyekbe bevezették őket.

E1520 itt található.

Beszéljen a fórumról

Ha további információkat szeretne megtudni, véleményt szeretne megtudni, vagy meg szeretné osztani tapasztalatait a fogyókúrás közösség tagjaival, lépjen be a fórumba, és vitassa meg ezt az E-t az E1520 - Propilén-glikol - Slabute.ro témájú Beszélgetések részben.

Egyéb "Veszélyes E-k"

Élelmiszer-adalékok

Megnevezés: E161g - Cantaxanthin (cantaxanthin) Típus: élelmiszer-adalékanyag Funkció: ételfesték Legmagasabb ajánlott adag: 0-0,3 mg/testtömeg-kg; 80 mg/kg termék Jóváhagyás: jóváhagyva az EU-ban és az USA-ban; tiltva Ausztráliában és Új-Zélandon Testreakciók: tabletták. Olvas"

Ez a cikk az "Információ a nátrium-glutamátról (E621)" sorozat része: E621 - Nátrium-glutamát (2009.02.20.) Glutamát - E621 vagy "ételízesítés" (2010.06.8.) Miért veszélyes a mononátrium-glutamát rám és a családomra. Olvas"

Ártalmatlan e-k

Név: E1103 - Invertáz típus: élelmiszer-adalék Funkció: élesztő, biológiai katalizátor, stabilizátor Testreakciók: egészségre veszélyes, ha genetikai módosítással nyerik. Nyerés Ellenőrzött fermentációs eljárással élesztő Saccharomyces sp. . Olvas"

Név: E100 - Kurkumin Típus: élelmiszer-adalék Funkció: természetes ételfesték Testreakciók: ártalmatlan Az E100 narancssárga vagy sárga színt ad az ételnek. Az élelmiszeriparban engedélyezett adalékanyag. A kurkumin megszerzése festék. Olvas"

Gyanús e-k

A cikk a Sajtok: sajtok sorozat része. Okok és előnyök A sajtok. Mit választunk? Sajt. Terhesség, vérnyomás, intolerancia, inzulinhatás Az olvasztott sajttal kapcsolatos igazság Az olvasztott sajt az erjesztett sajtok és a. Olvas"