Fogyasszon több egyszerű, szív-egészséges omega-3-at - FranceSoir

Ebben a cikkben az omega-3-ra koncentrálunk. Ma ajánlatos, hogy az étrendben szerepeljen, és ez értékes pont az élelmiszeripar számára.

omega-3-at

Számba vesszük az omega-3 forrásait és azok fontosságát az egészségünk szempontjából.

Omega-3, mik azok ?

Az omega-3 a többszörösen telítetlen zsírsavak családjába tartozik. Körülbelül tíz van a természetben, de csak hárman érdeklődnek az emberek iránt.

Az alfa-linolénsav (ALA) nagy mennyiségben található dió-, repcemag-, lenmag- vagy szójaolajban. Eikozapentaénsav (EPA) és dokozahexaénsav (DHA), amelyek megtalálhatók az állati zsírban, különösen a zsíros halakban (tonhal, lazac, makréla, szardínia stb.).

Az ALA az egyetlen omega-3, amely valóban nélkülözhetetlen a testünk számára. Az étrendünknek biztosítania kell. De az EPA és a DHA felelős az omega-3 metabolikus reakcióiért.

A szív- és érrendszeri betegségek növekedésével arra törekszünk, hogy zsírokat találjunk, amelyek nem károsak a testünkre, és az omega-3 teljesíti ezt a küldetést. Sejtjeink alkotóelemei, és nagyon fontos szerepük van agyunk működésében.

Számukra a természetes gyulladáscsökkentő gyógyszerek és a szív- és érrendszeri protektorok erényeit tulajdonítják.