Fogyasztói útmutató; Avicola Bucuresti SA
Amire érdemes figyelni a tojás vásárlásakor?
Csak egész, tiszta, szagtalan tojást vásároljon. A tojás minőségét kategóriánként és nem méret szerint jelzik.
A tojásrakási folyamat, amelynek során a tojásokat fényforrás közelében tartják, lehetővé teszi az ezt a műveletet végrehajtók számára, hogy megfigyeljék a légkamra méretét, a sárgája és a tojásfehérje állapotát és minden egyéb rejtett hibát. Ezeket a tényezőket, valamint a héj szilárdságát, tisztaságát és alakját használják a tojások A. vagy B. kategóriába sorolására.
- Macska. A - friss, tiszta tojás, ép héjjal és 6 mm-es belső csővel;
- Macska. B - a tojások törése és pasztörizálása süteményekhez.
Az eladott tojások súly szerinti rangsorolása
Az A. osztályú tojásokat a következő súlykategóriák szerint osztályozzák:
Tojás receptek
Munkatársakat keresünk!
A vállalati kapcsolat oldalunkon keresztül felveheti velünk a kapcsolatot
Facebook oldal
Üdvözöljük
Az Avicola Bucharest hagyományos vállalat a baromfitenyésztés területén, kizárólag étkezési tojás termelője, amelyet kizárólag a földön nevelt csirkékből nyernek. A csirketenyésztés technológiája, valamint a tojások válogatására és csomagolására szolgáló legújabb generációs sorok biztosítják az európai normák és minőségi és élelmiszerbiztonsági normák szerint előállított minőségi termék garanciáját.