Fogyjon az r-rel; gime barlanglakó
Slate.fr - 2011. január 5, 12:00

Olvasási idő: 2 perc
Nincs többé ételhiány, órákig tartó futópad futása és más magas fehérjetartalmú Dukan diéták. Az elhízás elkerülése érdekében nincs szüksége high-tech eszközökre és furcsa molekulákra, csupán a barlanglakóként kell enni - írja a Daily Beast. Ezt az elméletet védi Arthur De Vany az Új evolúciós étrendben: Mit taníthatnak paleolit őseink a fogyásról, a fitneszről és az öregedésről („Az új evolúciós étrend: Mit tanítanak paleolit őseink a fogyásról, a testmozgásról és az öregedésről” ), ahol Darwin elméleteit alkalmazza az étrendre, magyarázza a The Daily Beast:
„De Vany tévesnek tartja a hagyományos„ kevesebbet enni, többet éget ”paradigmát. Nem működik, mert ellentétes az évezredes emberi ösztönnel, amely előírja, hogy a lehető legtöbbet egyen, ha van étel, és ezt a szokást csak akkor kell megváltoztatni, amikor az éhínség vagy a fenyegetés megköveteli. "
Arthur De Vany felfedezte ezeket az utasításokat, miközben alacsony cukortartalmú étrendet készített cukorbeteg feleségének és fiának. Ekkor jött rá, hogy étrendjük nagyban hasonlít a Kr.e. 40 000 körüli vadász-gyűjtögetők étrendjéhez, akiknek génjei megegyeznek a miénkkel. Csak az életmódunk túlságosan eltért az övéktől: mozgásszegény életmódunk, valamint bőséges és mesterséges étrendünk kiegyensúlyozatlanná tette testünket.
Az ötlet az, hogy mindig egyél „olyat, amit szedhetsz vagy vadászhatsz”. Élelmiszer alap, amely három harmadra osztható:
- a nyers gyümölcsök és zöldségek harmada
- a főtt gyümölcsök és zöldségek harmada
- az állati fehérjék (beleértve a tejtermékeket is) mértéke)