Fogyjon le édesítőszerrel - lehetséges-e - édesítőszer társulás e
Azad és mtsai által végzett új szisztematikus felülvizsgálat következtetései. 1 hogy az édesítőszereket a súlygyarapodás és a szívbetegség kockázatához lehet kapcsolni, nehéz megérteni.
A megfigyelési kohorsz vizsgálatok - az Azad és munkatársai által használtak szerint - nem nyújthatnak bizonyítékot, mert szisztematikus hibáknak, úgynevezett torzításoknak vannak kitéve, és a kizárt oksági összefüggés sem zárható ki, vagyis nem lehet egyértelműen bemutatni, mi az oka és mi a következménye.
Valójában nincs egyetlen publikált randomizált, kontrollált vizsgálat - a táplálkozási kutatások arany standardja -, amely azt mutatta volna, hogy az édesítőszerek használata súlygyarapodáshoz vagy negatív egészségügyi hatásokhoz vezethet.
A legtöbb megfigyelési tanulmányban az elhízással kapcsolatos változók kiigazítása szintén csillapítja vagy csökkenti a megfigyelt összefüggéseket, és már nem vezet szignifikáns kapcsolatokhoz 4. Meglepő módon az RCT-k metaanalízisének kiválasztási kritériumai ebben a tanulmányban számos jól megtervezett klinikai vizsgálat kizárásához vezetnek, amelyeket Rogers et al. 3 került be.
Ami Azad et al. csak annyit mutat, hogy néhány megfigyelési tanulmány megállapította, hogy a túlsúlyos vagy elhízott emberek, valamint a cukorbetegségben vagy kardiometabolikus egészségi problémákban szenvedők, amelyek gyakran társulnak az elhízással, gyakrabban használnak édesítőszereket. Ez azonban történhet kísérletként és a kalória- és cukorbevitel csökkentésére irányuló stratégiaként, amely általános táplálkozási ajánlás ezekben az egészségi állapotokban.
Randomizált, kontrollált vizsgálatra van szükség az édesítőszerek fogyasztása és az elhízás közötti okozati összefüggés bizonyításához. Ez az egyetlen tanulmányterv humán vizsgálatok számára, amely megmutathatja okát és okát. Az édesítőszerek testtömegre gyakorolt hatása esetén az RCT-k eredményei egyértelműen és következetesen jelzik az édesítőszerek használatának előnyét a fogyásban és a testsúly fenntartásában. 2,3 Hosszabb időtartamú vizsgálatok szintén nagyobb súlycsökkenést és jobb súlykontrollt mutattak ki az édesítőszerek használatával 5,6 .