Fogyjon le joghurttal! Kattintson a mobil elemre
A kiegyensúlyozott étrendben szereplő termék, a joghurt nemcsak az egészségünkre, hanem az alakunkra is vigyáz. Tudja meg a Click! Az egészség, mivel a joghurt segít a fogyásban!
Az egyszerű joghurt fehérjét, kalciumot, foszfort, káliumot, cinket és B-12-vitamint tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a test megfelelő működéséhez. Az International Journal of Obesity 2005-ben publikált tanulmánya azt mutatta, hogy azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztottak alacsony zsírtartalmú joghurtot, könnyebben fogytak, mint azok, akik nem ették ezt az ételt. Ez pedig a joghurt esetében fehérjét tartalmaz, amely segíti a zsírégetést és az izomtömeg növelését, ha az étrendet testmozgás kíséri.
Ideális reggelire
A joghurt reggelire fogyasztható teljes kiőrlésű pelyhekkel, például rozs, zab, árpa vagy kukorica. Kombinálható kenyérrel, 1-2 szelettel vagy sajtos szendvicssel is. A gabonafélék magas rosttartalmúak, ami hosszú távú jóllakottság érzetet biztosít. Egyszerűen fogyasztva ideális snack. Ezzel szemben a joghurt nem kapcsolódik a húshoz, mert csökkenti a vas felszívódását. Egy másik snack a joghurt friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel, nyers magokkal, dióval vagy mogyoróval keverve, esetleg teáskanál mézzel édesítve.
Zsírtalanított vagy egész?
Általában előnyösebb a normál, azaz 3-3,5% zsírtartalmú és részben zsírtalanított, pontosabban a 2% zsírtartalmú joghurtokat választani. Kerülje a nagyon zsíros, azaz 5-10% zsírtartalmú joghurtokat, mert ezek joghurt és tejszín keveréke. Másrészről, minél zsírtalanabb a joghurt, annál jobban feldolgozott, és ízének javítása érdekében különböző cukor-adalékokkal vagy ízfokozókkal rendelkezhet. "A tejtermékekre vonatkozó általános szabály az, hogy az adag csökken, amikor a zsír százalékos aránya növekszik. Mint ilyen, még a diétázók is fogyaszthatnak zsírosabb tejtermékeket, feltéve, hogy csökkentik az adagjukat "- javasolja Elena Tănase orvos.
Csökkentse a tekercseket
A természetes kalcium cukor és adalékanyagok nélkül, amellett, hogy támogatja a csontrendszert, segít csökkenteni a hasi zsírokat. A zsírsejt-lerakódások elősegítik a kortizol, egy olyan hormon termelését, amely hangsúlyozza a vágyakat. A kalcium egyensúlyban tartja e hormon termelését, a joghurtban található aminosavak pedig felgyorsítják a zsírégetést. A joghurtos probiotikumok fejlesztik a bélflórát és serkentik az emésztést. Az étkezési zsírok gyorsabban felszívódnak és megégnek, a kalcium és a fehérje kombinációja növeli az anyagcsere sebességét. Más tejtermékekkel ellentétben a joghurt erjed, és emiatt könnyebben emészthető. A diétának a joghurt mellett alacsony zsírtartalmú ételeket kell tartalmaznia, például csirkét, halat és zöldséget, mindet sütve vagy főzve.