Fogyjon le, mint egy bíboros - az óráról gyorsan

Franz König bíborostól megtudva, a Sacher főnöke, Elisabeth Gürtler 20 éve esküdött rá. Johannes Huber orvos új könyvében elmagyarázza, miért tarthat fiatalnak az éhség.

Ezzel a mondattal azonnal félretette a kolbásztekercset: "Aki többet eszik, az megeszi az életét is" - írja Johannes Huber orvos új könyvében "Az öregedés elleni forradalom". Huber tíz évig volt Franz König bíboros titkára, aki a nap utolsó időpontjában 14 órakor evett. Vacsoránál általában egy üres tányér előtt ült az asztalnál, néha almát pároltak, hogy ne tűnjön "társadalmi" -nak.

A hormonpápa figyelmeztet a helytelen böjtölésre

"Jobb kihagyni a vacsorát"

Ha hosszabb ideig akar fiatal maradni, alacsony kalóriatartalmú étrendet kell fogyasztania - mondja Huber. Az orvos a népszerű időszakos böjtöt is boncolgatja: "Jobb kihagyni a vacsorát, mint a reggelit, mert ez nincs hatással a sejtek megújulására. 16 óra után semmit sem enni jó, de nem kell naponta gyakorolni" - mondja. "Ma".

Elisabeth Gürtler (69), a "Sacher" vezető rendezője egész életében kihagyta a vacsorát, "ösztönösen", ahogy a könyv egyik fejezetében írja. Nem mindig működik, de gyakran. "Ismerek olyan vágyakat, mint sok más ember" - mondja. De: "Néha kissé büszke vagyok, amikor látom, hogyan fejlődnek más korombeli nők."

Hogy bírod? "Mr. Universum" Bernd Österle-vel Huber kifejlesztett egy módszert, amely állítólag véletlenszerűen segít a fogyásban: reggel húzol egy kártyát, és megtudod, hogy aznap szabad-e enni, mint mindig, egyáltalán nem, vagy csak délig. - Így csalja be az anyagcseréjét.

Huber emellett természetes étvágycsökkentőket is javasol, például a sárgarépában, a zellerben vagy a petrezselyemben találhatóakat.