Fogyjon természetesen! Klinikai toxikológia Page 2 INSPQ
22. kötet, 1. szám
Utolsó módosítás:
Az elhízás és a túlsúly az észak-amerikai lakosság nagy részét érinti, és cukorbetegséggel, magas vérnyomással és más betegségekkel jár, amelyek morbiditást és halálozást okoznak, és jelentős egészségügyi költségekkel járnak. 2003-ban Quebecben becslések szerint közel minden második ember túlsúlyos volt. Körülbelül 34% -a volt túlsúlyos, míg az elhízást a lakosság csaknem 14% -ánál tapasztalták. (1)

A lakosság túlsúlyos problémáinak folyamatos növekedése mellett a testképnek a társadalomban tulajdonított jelentősége hozzájárul ahhoz, hogy egyre többen szeretnének fogyni, nemcsak az egészségügyi problémák megelőzése, hanem a megjelenésük javítása érdekében is. Ezen emberek közül sokan azt a csodaszert keresik, amely lehetővé teszi számukra a könnyebb fogyást. A felesleges fontok elleni harc általában abból áll, hogy választanak egy módszert a mérsékelt súlycsökkenés elérésére hosszabb vagy rövidebb távon, vagy egy olyan csodatermék között, amely gyors és könnyű fogyást ígér áldozat nélkül. Ezért nem meglepő, hogy új fogyókúrás termékek jelennek meg sok reklámkampánnyal. Amint azt a piacon elérhető programok, diéták, testedzők és gyógyszerek is bizonyítják, a fogyókúrás ipar virágzik.
A természetes egészségügyi termékek és étrend-kiegészítők jelentik a fogyasztók számára elérhető lehetőségek jelentős részét. Aki azonban azt mondja, hogy a természetes nem feltétlenül mondja azt, hogy hatékony, sőt nem is biztonságos.
Az Egyesült Államokban a Federal Trade Commission jelentése szerint 2001-ben a 218 különféle fogyókúrás terméket reklámozó 300 hirdetés 55% -a tartalmazott legalább egy hamis vagy megalapozatlan állítást. (2) A szervezet figyelmezteti a fogyasztókat olyan általános állításokra, amelyek tudományosan nem elfogadhatók, például:
- egy termék hatékony lehet minden egyén számára;
- tartós fogyáshoz vezethet;
- a termék felhasználója fogyhat, ha bármit eszik;
- a fogyás a test egy meghatározott területét célozhatja meg;
- a fogyás könnyű lesz, és kevés erőfeszítést igényel;
- heti több mint három font súlycsökkenés biztonságos.
A Szövetségi Kereskedelmi Bizottság gyakran elfogadhatatlannak tartja a reklámokban felhasznált adatokat, amelyek alátámasztják a természetes termék fogyás hatékonyságára vonatkozó állításokat. Így az ellenőrizetlen tanulmányokon vagy túl kevés témán, anekdotikus jelentéseken, ajánlásokon és népszerű folyóiratokon alapuló adatok nem képezhetik a termék hatékonyságának tudományos bizonyítékának alapját.
A fogyókúrás termékek sok összetevőt tartalmaznak, amelyek többsége nem bizonyult hatékonynak a fogyás szempontjából. Főleg három kategóriába tartoznak: étvágycsökkentők, termogén szerek és emésztésgátlók. Vannak vízhajtók, hashajtók, hipoglikémiás szerek és pajzsmirigy-szerek is.
Ezen összetevők közül több, amellett, hogy kevés vagy nem hatékony, mérgező és néha végzetes is lehet. A Health Canada már figyelmeztette a fogyasztókat e termékek némelyikének használatára, de sokuk továbbra is elérhető az interneten keresztül, vagy illegálisan értékesítik egyes fitneszközpontokban és gyógynövényesekben.
Ephedra
Az efedrin (Ephedra sinica, MaHuang) adrenerg agonista. A JAMA-ban 2003-ban közzétett metaanalízis szerint az efedrin elősegítheti a mérsékelt súlycsökkenést (kb. 0,9 kg/hó több, mint a placebo). Nincsenek adatok a hosszú távú fogyásra gyakorolt hatásáról. (3) Az efedrin alkalmazását azonban számos súlyos mellékhatással társították, beleértve a magas vérnyomást, a szívinfarktust, a rohamokat, agyvérzést, a pszichózist, a mániát. (3-9) A sok jelentett mellékhatás miatt az Health Canada betiltotta az efedra vagy efedrin termékek értékesítését, és azt állította, hogy akár a címkén, akár implicit módon éhségcsökkentő hatása van, elősegíti a fogyást, fokozott anyagcserét, toleranciát a a testmozgás és a súlyzós edzés, az eufória érzése, az energiaszint vagy az izgalom, vagy egyéb stimuláló hatások. (10) E tilalom óta azonban az Health Canada-nak többször is figyelmeztetnie kellett a fogyasztókat, hogy ne használják az efedrint tartalmazó természetes termékeket. (11-13)
Citrus Aurantium
A keserű narancs (Citrus aurantium, Sevilla narancs, Keserű narancs) számos fogyókúrás étrend-kiegészítő összetevője. Valójában népszerűsége drámai módon megnőtt az efedrin betiltását követően. Ez a növény szinefrint tartalmaz, amely állítólag felgyorsítja az anyagcserét és elősegíti a termogenezist. (14) A tudományos szakirodalom azonban nem bizonyította a Citrus aurantium súlycsökkenés hatékonyságát. (15-16)
A szinefrin az efedrinnel kapcsolatos adrenerg agonista, ezért hasonló mellékhatásokat okozhat, mint az efedra használata. Súlyos mellékhatásokról számoltak be, amelyeket valószínűleg stimuláns hatása okozhat, mint tachyarrhythmia, szívmegállás, angina, miokardiális infarktus, stroke. (14,16-20) A Health Canada már javasolta a fogyasztóknak, hogy ne használják a szinefrint tartalmazó termékeket, különösen koffeinnel vagy más stimulánsokkal kombinálva, amelyek hozzájárulhatnak a kardiovaszkuláris hatások fokozásához. (14,21–22)
Hínár
A moszat (Fucus vesiculosus, Bladderwrack) egy nagy koncentrációban jódot tartalmazó alga, amely nehézfémeket, például arzént és kadmiumot is tartalmazhat. A fogyás tulajdonságait elsősorban azoknak a rostoknak tulajdonítják, amelyekből áll, és amelyek a gyomorban víz jelenlétében duzzadva csökkentik az éhségérzetet, és mechanikus hashajtóként hatnak a belekben. (23) A jód ezzel szemben úgy gondolja, hogy növeli az energiafogyasztást azáltal, hogy a pajzsmirigyre hat. (24) Bjorvell és munkatársai szerint a Fucus vesiculosus - lecitin - vitaminok és az étrendi tanácsadás kombinációja nem hatékonyabb, mint önmagában az étrendi tanácsadás. (25)