Fogyni diéta nélkül

A paleótól az alacsony szénhidráttartalmúig, amikor a helyes étkezésről van szó, sok ellentmondó tanács található. De ha fogyni és egészségesen akar élni, akkor nem kell feltétlenül ragaszkodnia egy speciális étrendhez. Az egészséges táplálkozás néhány alapszabályt követ.

Azok, akik maguk főznek, kevesebbet esznek

Az Egyesült Államok kutatói azt találták, hogy azok az emberek, akik a fakanalat lendítik (vagy hagyják lendülni), lefogynak. A tudósok 20 normál testsúlyú embert 4 hétre 2 csoportba osztottak. Az 1. csoport csak frissen készített ételeket, a 2. csoport készételeket fogyasztott. Az ételek zsír-, szénhidrát- és kalóriatartalma mindkét csoportban közel azonos volt. Eredmény: az önfőzők csökkentek és kevesebbet ettek. A készételeket fogyasztók száma ez idő alatt nőtt. A kutatók azt gyanítják, hogy ennek oka az, hogy az emberek alábecsülik a kényelmi ételek kalóriatartalmát. Ezenkívül a kényelmi ételek valószínűleg manipulálják a jutalmazási rendszert, és ennél többet fogyasztanak.

Vigyázzon az italokkal

A Német Táplálkozási Társaság (DGE) további, a mindennapi életben könnyen megvalósítható szabályokat dolgozott ki. Ez magában foglalja a napi legalább 2 adag gyümölcs és 3 adag zöldség elfogyasztását. Fontos az is, hogy ne együnk édesített ételeket és italokat. Ami különösen az italokat illeti, sokan nincsenek tisztában azzal, hogy a gyümölcsaromájú ásványvíz nagyon cukros, csakúgy, mint az állítólag egészséges gyümölcslé.

---