Fogyni gyorsan Meglepetés, a csokoládé segít a plusz kilók leadásában - Diéta; Diéta
A csokoládéfogyasztás nemcsak kellemes, hanem rendkívül egészséges szokás is - derül ki a MediHelp International és stratégiai partnere, a BUPa Romániában közölt tanulmányából.
Az Archives of Internal Medicine folyóiratban a múlt hónapban megjelent tanulmány szerint a csokoládé fontos tényező a fogyásban és a megfelelő testsúly fenntartásában. A "Segíthet a csokoládé a fogyásban?" Című jelentésben. A BUPa kutatói azt találták, hogy azoknak az embereknek a testtömeg-indexe alacsonyabb, akik rendszeresen, hetente legalább kétszer esznek csokoládét, mint azok, akik csak néha fogyasztanak csokoládét.
A csokoládé olyan anyagokat tartalmaz, amelyek pozitívan befolyásolják az anyagcserét
Shweta Bahsin, a Cromwell Kórház BUP táplálkozási szakértője szerint: "A tanulmány eredményei szöges ellentétben állnak az általános elvárásokkal. Mindannyian tudjuk, hogy a csokoládé magas kalóriatartalmú, ami súlygyarapodáshoz vezethet. A kutatók azonban összefüggést találtak alacsony testtömeg és rendszeres csokoládéfogyasztás, de nincs információ az ideális mennyiségről. A kutatók szerint ezek a megállapítások növelik a növekvő bizonyítékokat, amelyek arra utalnak, hogy nem az számít, hogy mennyit eszel, hanem az, hogy mit eszel.
Úgy vélik, hogy a csokoládé olyan vegyszereket tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak anyagcserénkre. "
A tanulmány során a kutatók több mint 1000, 20 és 85 év közötti férfit és nőt elemeztek, akiknek kórtörténetében nem voltak kardiovaszkuláris problémák, cukorbetegség vagy magas koleszterinszint. Megkérdezték tőlük, hogy hetente hányszor fogyasztanak csokoládét, és megmérik a súlyukat. Minden adat alacsonyabb testsúlyt jelzett azok számára, akik csokoládét ettek. Magasabb a kalóriabevitelük, több telített zsírt ettek, és nem tettek többet, mint nem csokoládé társaik.
Mégis, bármennyire is értelmezték a kutatók az adatokat, és kombinálták őket életkor, nem, mentális aktivitás vagy egyéb szempontok szerint, a csokoládéfogyasztás mindig alacsonyabb testtömeg-indexhez vezetett. Azok az emberek, akik csokoládét ettek, gyengébbek voltak, mint azok, akik nem ették ezt az ételt.
Zahal Levy, a MediHelp International elnöke elmondta: "A tanulmány eredményei örömet okozhatnak a csokoládé szerelmeseinek, de ezeket az adatokat gondosan mérlegelni kell. Minden étel egészséges, ha mértékkel fogyasztják és egészséges életmóddal kombinálják.".
A csokoládé antioxidáns tulajdonságairól ismert, amelyek megakadályozhatják a szervezet sejtjeiben a bizonyos molekuláris láncreakciókat, és csökkenthetik a sejtek gyengülését és pusztulását.