Fogyni ketogén étrenden; Karcsúsító és egészséges konyhám
A ketogén étrend az étkezés egyik módja, amely kiváltja a ketózis metabolikus folyamatát, ezáltal a testből zsírt bocsát ki, miközben a hasnyálmirigyet pihenteti.
Sok diétához hasonlóan a ketogén étrend is kiválóan alkalmazható a fogyás szempontjából, de sérti a hagyományos egészségügyi normákat is. Nagyon magas a zsírtartalma, a ketogén étrend egyre vonzóbbá válik. Ez a lipolízis lehetővé teszi a mélyben tárolt zsírok megolvadását.
Legyen szó túlsúlyos emberekről, vagy akár azokról a sportolókról, akik az izomtömegre szeretnének koncentrálni és csökkenteni akarják a zsírtömeget, a ketogén étrend nagyon jövedelmező lehet.
Mi a ketózis és a ketogén étrend ?
A ketogén étrend azt jelenti, hogy alacsonyabb szénhidrátszintet kell elérnie olyan szűkös bevitel mellett, hogy teste elsődleges energiaforrásként elkezdi használni a zsírt. Jellemzően a modern nyugati étrendben az emberi test energiája a szénhidrátokra támaszkodik. Amikor ezek a szénhidrátok már nincsenek jelen, a test a zsírban lévő stabilabb energiát keresi.
Ennek eredményeként azok, akik ketogén étrendet követnek, hajlamosak sok egészséges zsírt fogyasztani, például kókuszolajat, avokádót, olívaolajat és lenmagot.
A ketogén étrend szénhidrát elnyomásának mértéke megkérdőjelezhető. A legtöbb embernél ketózisba kerülnek, miután néhány nap elteltével a szénhidrát szintje napi 40 gramm alatt van. Mások számára a szám sokkal nagyobb lehet, másoknál sokkal alacsonyabb. Mindegyiktől függ, és mint minden étrendben, ezt is magához kell igazítania.
A ketózisban szenvedés általában stabilabb energiaérzetet, nagyobb összpontosítást és tisztább elmét, valamint kevesebb vízvisszatartást eredményez. A ketózis korai szakaszában jellemzően gyakori vizelés következik be, amikor az izmok felszabadítják a folyadékot. A szénhidrátok általában tárolják a folyadékokat, amikor nincs több szénhidrát, és a test a vizelettel üríti ki a folyadékot.