Fogyni könnyedén ()
Írta: Iris Rapoport, Berlin és Boston
- Iris Rapoporttól
- 2015.01.08
- Olvasási idő: 3 perc.
Hányan álmodnak róla? Természetesen itt nem egy másik végső étrendről beszélünk, hanem arról az elképzelésről, hogy a zsírsejtjeinket arra ösztönözzük, hogy "elégessék" a túlzottan tápláltakat. De a fehér zsírszövetünk, pontosan az, amelyből egyesekben nagy a felesleg, nem képes erre. Mivel tartalékokat kell tárolnia az állóképességi teljesítmény vagy az éhség idején, és nem használja fel magát. Ezért szinte hiányzik belőle a "sejt erőművei", a mitokondrium. Ha például az izmoknak energiára van szükségük, a zsírsavak a zsírlerakódásokban mobilizálódnak és a véráramon keresztül jutnak el. Az izomsejtek mitokondriumjai CO2-re, amely kilélegezve, és vízre bomlik. Az energia alig oszlik el hőként, mert a lebontás szigorúan a felszabadult energia kémiai tárolásával párosul, mint ATP (adenozin-trifoszfát). A fogyáshoz fel kell használnia ezt az ATP energiát - erőfeszítéseket igényel!
Csecsemőkorban más barna zsírszövetünk is van. Sejtjeinek sok saját mitokondriumuk van, amelynek vas-tartalmú fehérjék szintén színt adnak neki. Valami történik ezekben a mitokondriumokban, amelyet egyébként az erőművekben lehetőleg megakadályoznak. Ahelyett, hogy az energiát veszteség nélkül átalakítaná, hőt szabadít fel a szétkapcsoló fehérje (UCP1). Ez pazarlásnak tűnik. De egyáltalán nem, mert megment minket a hipotermiától, amely végzetes lehet a születés után.
Egy másik hidegvédelem vonatkozik a felnőttekre. Tehát a barna zsírszövetből csak néhány maradvány maradt, és gyakran még csak nem is aktívak. Pontosan itt kíván beavatkozni gyógyszerészetileg.
A túlsúlyos felnőttek zsírszövetének sejtjeit állítólag bézs színűvé alakítják, amelyek a barnához hasonlóan saját mitokondriummal rendelkeznek. Az aktív energiaigénytől és fogyasztástól függetlenül a zsírsavak folyamatosan égnek bennük. Alexander Pfeifer, a Bonni Egyetem vezette orvosi csoport a Nature Communications folyóiratban (DOI 10.1038/ncomms8235) számol be egy ilyen sikeres megtérésről. Egerekben a kutatók kísérleti hatóanyagot használhattak nemcsak a zsírsejtek átalakítására, hanem az állatok súlyának csökkentésére is.
Ez nagyon csábítóan hangzik: Ha az emberek számára is beválik, a zsírlerakódások a jövőben egyszerűen kilélegezhetők CO2-ként és izzadhatnak! De még mindig túl korai boldogan ünnepelni a felesleges fontok végét. Az első tennivaló az emberekre vonatkozó eredmények megerősítése és mindenekelőtt annak bemutatása, hogy a nemkívánatos mellékhatások az orvosilag elfogadható határokon belül maradnak. A zavart súlyszabályozás kijavításának megkísérlése a hőmérséklet-szabályozó rendszerbe való beavatkozással kiszámíthatatlan veszélyekkel járhat.
Remélhetőleg az ezen a területen zajló fejlemények segítenek a kórosan elhízottaknak. De a jövőben a mesterségesen megnövekedett barna-bézs zsírszövet biztosan nem kerüli el az ésszerű táplálkozást és a testmozgást.
Ez a cikk fontos! Mentsd meg ezt az újságírást!
A különleges idők különleges intézkedéseket igényelnek: A koronaválság és az ebből fakadó, nagyrészt megbénult közélet miatt úgy döntöttünk, hogy weboldalunk teljes tartalmát korlátozott ideig mindenki számára ingyenesen hozzáférhetővé tesszük. Ennek ellenére pénzügyi forrásokra van szükségünk, hogy folytathassuk a jelentéstételt az Ön számára.
Segítsen nekünk abban, hogy újságírásunk a jövőben is lehetővé váljon! Támogassa most néhány kattintással!