Fogyni - mi a helyes, mi a baj
Megvilágítottuk a fogyás iránti igényeket:
Hazugságok, mítoszok és tévhitek a "fogyás" témájában
Sok hamis fogyókúrás tipp található az interneten.
A legtöbb nem bizonyított, vagy csak nem működik
Íme néhány a legnagyobb hazugság, mítosz és hamis állítás a fogyással kapcsolatban.
Minden kalória megegyezik
A kalória elavult mértéke az energiának. Minden kalória energiatartalma azonos.
Bár ez igaz, ez nem azt jelenti, hogy minden kalória, bármilyen ételtől függetlenül, ugyanolyan hatással van a testsúlyára.
A különböző ételeket a saját anyagcseréjük emészti meg, és nagyon különböző hatással lehetnek az éhségre és a hormonokra. Ezek szabályozzák a testtömegét.
Például a fehérjéből származó kalória nem azonos a zsír vagy szénhidrát kalóriájával.
A szénhidrátok zsírral és fehérjével történő helyettesítése felgyorsíthatja az anyagcserét. Csökkenti az étvágyat és a folyamatos étkezés szükségességét. Ugyanakkor szabályozza egyes súlyszabályozó hormonok működését.
A feldolgozatlan élelmiszerek kalóriái hosszabb ideig töltik meg, mint a magasan feldolgozott élelmiszerek, például chips vagy cukorka kalóriái.
A fogyás egyenletes folyamat
A súlycsökkenés általában nem lineáris folyamat, ahogy egyesek úgy vélik.
Néhány nap fogyni fog, míg máskor hízhat.
Ez nem okoz aggodalmat. Egészen normális, ha a testsúly néhány fontot fel-le ingat.
Ha több tápláléka van az emésztőrendszerében, vagy ha testének több vize van a normálnál, akkor a súlya rövid távon növekedhet. Különösen a szénhidrátokban gazdag ételek kötnek meg nagy mennyiségű vizet.
Amíg az általános tendencia csökken, nem számít, hogy a súly ingadozik-e.
A fogyókúrás tabletták segíthetnek a fogyásban
A diétás piac hatalmas.
Mindenféle jogorvoslat létezik, amelyek különösen hatékonynak mondják magukat. Sajnos ezt soha nem tudják bizonyítani tanulmányokban.
A fő oka annak, hogy néhány embernél dolgoznak, a placebo hatás miatt van. Az emberek hisznek a reklámígéretekben, és azt akarják, hogy az alapok segítsenek a fogyásban. Ez gyakran tudatosabbá teszi őket ételválasztásukban.
Biztosan lesz néhány olyan gyógymód, amely csekély hatást gyakorol a testsúlyra. Veszíthet vele néhány kilót, de csak addig, amíg szedi őket.
Az elhízás akaraterő kérdése, nem pedig biológia
Teljesen téves azt hinni, hogy a túlsúly vagy az elhízás csak akaraterő kérdése.
Az elhízáshoz genetikai markerek társulnak. Az orvosi stressz (hypothyreosis, PCOS (policisztás petefészek-szindróma), depresszió) növeli az elhízás kockázatát.
A testnek különféle hormonjai és útjai vannak, amelyek a testtömeg szabályozására szolgálnak. Túlsúlyos embereknél ezek már nem működnek megfelelően, megnehezítve a tartós fogyást.
A "leptin" hormon elleni rezisztencia az elhízás egyik fő oka.
A leptin jelzi az agynak, hogy elegendő ételt fogyasztottak. Hormon hiányában az agy úgy véli, hogy éhen hal.
Itt harcolni akaraterővel és kevesebb élelemmel hosszú távon teljesen reménytelen.
Még a csecsemők is túlsúlyosak és folyamatosan éhesek. Itt nem kevesebbet kell enni, hanem helyesen kell enni.
Hogy valaki mennyit eszik, azt fiziológia és biokémia ellenőrzi.
Amíg olyan ételeket eszel, amelyek növelik az étvágyat, az akaraterőd nem használ.
Egyél kevesebbet és többet mozogj egy jó tipp
A testzsír tárolt energia (kalória)
A zsírvesztéshez több kalóriát kell égetnie, mint amennyit a zsírsejtek felszívnak.
Emiatt logikusnak tűnik, hogy kevesebb evés és több testmozgás vezethet fogyáshoz.
Ennek ellenére ez teljesen haszontalan tanács súlyproblémákkal küzdőknek. A legtöbb ember, aki követi ezt a tanácsot, rövid távon lefogy, és sokáig hízik. Ennek fiziológiai és biokémiai okai vannak.
A testmozgás egészséges, de teljesen haszontalan a fogyáshoz. A testmozgás éhessé tesz, aztán még kevesebbet eszik, és hosszú távon nem tud működni.
A szénhidrátok híznak
A LowCarb ketogén étrend segít a fogyásban. Tudományosan bizonyított.
Ha korlátozza az étrendben lévő szénhidrátokat, miközben növeli a zsírbevitelt, hosszú távon lefogy.
Ez nem azt jelenti, hogy a szénhidrátok általában rosszak. A feldolgozott szénhidrátok problémásak: kenyér, tészta, cukor, édesség és sok készétel. A zöldségfélékből származó szénhidrátok viszont nagyon egészségesek és feltöltenek.
A zsír hízik
A testzsír raktározott zsír
A gyakran emlegetett képlet tehát: Ha több zsírt eszik, akkor zsírosabb lesz. Logikusan hangzik!
A dolgok azonban nem ilyen egyszerűek. A zsírok nem csak hizlalnak, kivéve talán az ócska ételek zsírjait, például hasábburgonyát, hamburgert, pizzát stb.
Amíg a teljes kalóriaszám egyezik, a zsír nem hízik meg. Éppen ellenkezőleg, az ételében lévő magas zsírtartalom hosszabb ideig érzi jóllakását, és hosszú távon csökkenti a teljes kalóriabevitelt.
A reggeli elengedhetetlen a fogyáshoz
Gyakran mondják, hogy azok, akik nem reggeliznek, később többet esznek.
Egyél, ha éhes vagy, nem azért, mert ez egy meghatározott idő. A súly csökkentése érdekében előnyös, ha legalább 12-16 órán át nem eszel semmit. Sok ember számára ezért a legkönnyebb kihagyni a reggelit. Több mint egy éve nem reggeliztem, azóta több mint 7 kilogramm fogyott.
A kövérek betegek, a vékonyak egészségesek
Igaz, hogy a túlsúlyos embereknek nagyobb a kockázata a krónikus betegségek kialakulásának.
Ezek közé tartozik a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek és a rák.
Ennek ellenére sok a túlsúlyos egészséges és sok vékony ember, akiknek ezek a krónikus betegségeik vannak.
A zsír lerakódása szempontjából döntő jelentőségű. Ha kívülről karcsú vagy, de a zsír felhalmozódik a beledben, ez növeli az anyagcsere-betegség kockázatát. Különösen veszélyes a túlsúlyos, hasi zsírtartalmú embereknél.
Másrészt a szubkután zsír, vagyis a bőr alatti zsír inkább kozmetikai probléma, mint betegség okozó probléma.