Fogyókúra recept spárgaleves - recept
Finom diétás recept, amelyet mindenképpen nem szabad kihagyni: A spárgaleves spárgakészleten alapszik, egyedül a könnyű krémsajt teszi krémesé. A szezonális gyógynövények különösen gazdag aromában!
hasznos információ
- Munkaidő: 30 perc Előkészítés: 15 perc Előkészítés: 15 perc Nehézség: könnyű Ár: € € € €
- vegetáriánus
- Ebédelni
- Szezonális konyha
- Tavaszi receptek
- spárga
- Különleges
- A táplálkozás formája
- Alacsony kalóriatartalmú
- Levesek és pörkölt
- spárgaleves
készítmény
Öblítse le és hámozza meg a spárgát, és távolítsa el a végeit. Vágja le a hegyeket és vágja apróra a szárakat. Tegye össze a tippekkel és az alaplével egy serpenyőben, és ízesítse citromlével, sóval, borssal és szerecsendióval. Forraljuk fel és óvatosan pároljuk körülbelül 15 percig. Távolítsa el a tippeket 6-8 perc múlva.
Közben öblítse le a gyógynövényeket, rázza szárazra, szedje le a leveleket és vágja a metélőhagymát finom tekercsekre. 2 evőkanál snidlinget tegyen félre, a többit a gyógynövényekkel és a krémsajttal tegye a spárgalevesbe, és krémesre pürésítse. Tegye vissza a tippeket a levesbe, és ízlés szerint fűszerezze. Elosztjuk leves tányérokra, és a metélőhagymával megszórva tálaljuk.