Fogyókúrás zónák, blokkok és receptek d; példa
A zsír, szénhidrát és fehérje ömlesztett egyensúlyával még akkor is zsírégethet, ha alszik.?
Ez lehetséges a "zóna étrendben" - magyarázza ezt a sikeres étrendet alkotó biokémikus: Barry Sears.
Az étrend azonnali és szenzációs fogyást ígér, például a Dukan diéta (magas fehérjetartalmú).
Az első héten is csak 1-1,5 fontot fogyhat.
Ennek az étrendnek azonban vannak előnyei, sőt, az elveszített súly zsír, nem csökkenti az izomtömeget vagy a vizet.
Tehát a tested változik, és a fogyás a következő:
Összességében a vélemények jók, nincs sok ember, aki lefogyott és elégedett lenne az eredménnyel.
A testépítést vagy testépítést gyakorló sportolók úgy gondolják, hogy az izomtömeg növelése érdekében nagyon húsban gazdag étrendre van szükség.
Valójában sokkal több fehérjét esznek a szükséglethez képest, így nyomon követheti az étrend területeit izomveszteség nélkül.
Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a diétás övezet nagyobb arányú fehérjét biztosít a sportolók számára, mint az ülő férfiak (férfiak).
zóna diéta elmélete
A zónás étrend az, hogy rendszeresen kerülje a magas és alacsony energiafogyasztást, napközben szabályozza az inzulin szintjét a vérben, hogy elkerülje a csúcsértéket.
Ha túl sok szénhidrátot eszel, erősen termelődik az inzulin, ennek eredményeként a szénhidrátok zsírokká alakulnak, amelyek felhalmozódnak:
Ezzel szemben a fehérjék stimulálják a glükagon termelődését, amely hormon a májban felhalmozódott szénhidrátok felszabadulását okozza.
amikor a szénhidrátok felszabadulnak a véráramba, az agy azt üzeni a testnek, hogy az energiatartalékok megtelnek (jóllakási inger).
Az energia beállítása elsősorban az eikozanoidoktól függ, amelyek kémiai hírvivők.
Az eikozanoidok étrendi zsírokból és ellentétes fiziológiai funkciókból származnak, amelyek lehetnek pozitívak vagy negatívak. A "jó" eikozanoidokban a tárolt zsír használata felgyorsul, míg a "rossz fiúk" ellenkezőleg viselkednek. Az eikozanoidok ezen szintje az elfogyasztott ételektől függ.
Például a magas szénhidrátszint csökkenti az eikozanoidok termelését, jó és növeli a rossz eikozanoidok termelését.
Ezért a fehérje és a szénhidrát aránya az inzulin és a glükagon termelésének befolyásolásában.
Barry Sears azzal érvel, hogy a táplálkozási irányelvek betartásával a szervezet optimális szintű jó eikozanoidokat állít elő, és csökkenti a rosszak termelését.
Ezért fontos, hogy minden étkezéskor csökkentse az elfogyasztott szénhidrátok típusát, és egyensúlyba hozza azokat 80-100 g alacsony zsírtartalmú fehérjével, hogy fenntartsák az inzulin és a glükagon kiegyensúlyozott szintjét azáltal, hogy az éhséget a legkevesebb kalóriával csökkentik.
A diétás zónák előnyei és hátrányai
Barry Sears démonizálja az inzulint, mert zsír felhalmozódását okozhatja, de ez nem bizonyított.
Az ilyen típusú étrend hátrányai a következők:
Ez a fajta étrend magas fehérjetartalmú, ezért ellenjavallt vesebetegek számára.
A futást vagy kerékpározást gyakorló sportolóknak nehézségekbe ütközik az arányok betartása, mert sok kalóriát fogyasztanak, és akkor több zsírra vagy szénhidrátra lenne szükségük.
területeken a diéta rossz? Vannak egészségügyi kockázatok?
súlyos kockázatok vagy mellékhatások vannak, még terhesség alatt vagy a menopauza után is.
Az étrend általában mindenki számára biztonságos. Ha azonban egy személy betegségben szenved, konzultáljon dietetikussal, hogy megtudja, helyes-e a zóna diéta.
Metabolikus betegségek, például cukorbetegség, metabolikus szindróma, magas koleszterinszint, helicobacter pylori fertőzés stb. Esetén a legfontosabb az élelmiszerek kiválasztása, elkerülve:
ehet pizzát mozzarella sajt nélkül, de meg kell osztani, mert túl sok szénhidrátot tartalmaz.
Az egészséges ételek kiválasztása lehetővé teszi a jó emésztést és más betegségek, például az aranyér és a diverticula megelőzését.
Az étrend séma könnyen követhető?
Minden táblázatnak tartalmaznia kell az alábbiak megfelelő százalékát:
Ennek eredményeként bosszantó lehet.
Néhány fogyókúra bonyolultnak találja:
Lehetővé teszi korlátozások/preferenciák megadását?
Vegetáriánus vagy vegán étrend: mivel a tányér kétharmada gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, a zóna étrend vegetáriánusok vagy vegánok számára is megfelelő.
A diétás terület azok számára is alkalmas lehet, akik gluténmentes étrendet akarnak követni, mert a diéta igyekezzen korlátozni a búzából, árpából és rozsból készült ételeket.
A mediterrán étrendhez is alkalmazkodhat, nevezetesen:
vegetáriánus étrendet követhet a környéken, elegendő az állati fehérjéket zöldségekkel (pl. szárított zöldségek és gyümölcsök) helyettesíteni.
o Alacsony sótartalmú étrend: ajánlott az összetevőket előnyben részesíteni a csomagolt és nátriummal szemben.
Alacsony nátriumtartalmú étrendet követhet a Zóna diéta betartásával.
Hogyan diéta zóna?
- Általánosságban elmondható, hogy a zóna diéta napi 1200 kalóriát határoz meg nők számára, és 1500 l-t.
- naponta ötször enni: három főétkezés és két snack.
- Minden étkezés 40% szénhidrát, 30% fehérje és 30% egészséges zsír legyen.
Ezek az elvek ellentétben állnak Dr. William Howard disszociált étrendjével.
Mint Sears kijelentette, egyetlen mérőeszközre van szükség, csak a kezekre és az s-re.
Online vannak olyan oldalak, ahol fordító található, ahol kiválaszthatja az ételt és a mennyiséget. A szoftver kiszámítja a szénhidrátok, fehérjék és zsírok százalékos arányát, és jelzi, hogy változtatnia kell-e az ételek mennyiségét vagy ételeit, hogy illeszkedjenek a képarányhoz.
Például vacsorához javasoljuk az edény három egyenlő részre osztását:
- Töltsön meg egy kevés fehérjét, alacsony zsírtartalmú anyagot, például csirkét vagy halat - legfeljebb annyi, amennyi elfér a tenyérben, ami a legtöbb nő esetében 85 g-nak és 100 g-nak felel meg
- Töltsön két másik szénhidrát színű adagot (például friss gyümölcsöt vagy főtt zöldséget)
- Díszítsen egy csepp egészséges zsírral - például olívaolaj, halolaj, mandula vagy avokádó -, és kész.
Mik azok a blokkok? Hány blokkot kell ennem?
A tömbben lévő étkezés a fehérjék, a szénhidrátok és a zsíros ételek listájából választott ételből áll.
A kétblokkos étkezés két listából kiválasztott ételből áll.
A három blokkból álló táblázat 3 élelmiszerből áll, amelyek mindegyikét kiválasztják a listákhoz stb.
Ha ébredéskor nem nagyon éhes, javasoljuk a két blokkból álló étkezést, esetleg ebéddel és vacsorával, három blokkból. Ajánlatos azonban a napot három blokkban reggelivel kezdeni, ebéddel és vacsorával, könnyű harapnivalókkal.
21/21: 30
Snack (menj vagy aludj) 1 blokk
Ahhoz, hogy egy kicsi nő jó legyen, 10-11 kiegyensúlyozott tápegység.
Egy lánynak szabadon kell megpróbálnia kitalálni a napi blokkok számát, csak saját magának, és felosztani őket a különböző étkezések között.
A fogyás inzulincsúcsa elkerülése érdekében elengedhetetlen, hogy ne hagyja ki az étkezéseket vagy az uzsonnát.
nincs szükség riasztások beállítására. A cél az, hogy rendszeres időközönként étkezzen, hogy a hormon szintje egész nap kiegyensúlyozott legyen:
Nem kell attól tartania, hogy túl pontos vagy; nem kémia vizsga! Lehet, hogy nem eszi meg, hogy a listán szereplő néhány dolog, míg mások, mint például, nincsenek jelen, de megtalálhatja a módját, hogy az ételeket a blokkokhoz igazítsa.
mi a táblázatblokk leírása:
Tömeg 1 blokk = 1 blokk szénhidrát + 1 blokk fehérje + 1 blokk zsír
Tömeg 2 blokk = 2 szénhidrát blokk + 2 fehérje blokk + 2 zsír blokk
Étkezés 3 blokk = 3 blokk szénhidrát + 3 blokk fehérje + 3 blokk zsír
Ezért az "n" blokkok tömege = "n" szénhidrát blokkok + "n" fehérje blokkok + "n" zsír blokkok, ahol az "n" nagyobb vagy egyenlő 1.
on A terület napi átlagos energiafogyasztása:
Férfiak = 14 blokk
Nők = 11 blokk
Táblázat 2 blokkhoz
2 tojásfehérje és 100 g tőkehalfilé
2 kicsi paradicsom vagy egy nagy
1 teáskanál kesudió vaj (1000 mg halolaj nincs súlyozva)
4 blokkból álló táblázat
170 g grillezett hal
36 spárga és 1 csésze gomba
2 teáskanál kesudió vajat
számítás
Az ember fehérjeszükségletének kiszámításához rendelkeznie kell bizonyos információkkal. Emellett fontos tudni, hogy a környéken hány blokkot kell megenni egy nap alatt. Ezek a blokkok segítenek meghatározni a test táplálkozási szükségleteit. Az egyéneknek elfogyasztandó blokkok száma a következőktől függ:
A férfiaknak naponta átlagosan 14 tömb ételt kell megenniük, míg a nőknek 11-et.
Zóna diéta receptek
Ezek a receptek egészségesek, és az összetevők összhangban vannak a diétás blokkoló területek programjával.
Áfonyás palacsinta
Az ezen étrend otthoni elkészítéséhez szükséges összetevők:
Tálba tegyünk egy tálba tojást, tejet, szójalisztet, eper kivonatot és áfonyát.
Tegyünk teflon serpenyőbe, 2-3 evőkanál olívaolajjal kikenve. Kicsi, kb 5 cm magas palacsintát készítek, és aranyszínűre főzöm. Az antenna készen áll a kiszolgálásra.
Reggeli kolbásszal és zöldséges tojással
A recept elkészítéséhez szükséges összetevők:
Vegyen egy serpenyőt, és tegye az összes zöldséget és vizet.
Hagyd forralni egy darabig.
Egy másik serpenyőbe tegye a pulykát, almát, zsályát, paprikát, szerecsendiót, sót, borsot és alaposan keverje össze.
Készítsük el a húsgombókat, és forraljuk fel ⅔ teáskanál olajban.
Ezután tojást sütünk 2 teáskanál olajban.
Most már kész az étel reggelire. Tálaljuk forrón.
Mit enni? Zónás étrend hetente
Hétfő menü
Turmixgép kombájnban:
2 evőkanál mandula
1/2 csésze almaszelet
1/2 csésze narancs szelet
1 csésze citromlé (limonádé)
14 g fehérjepor a területről
asztal
A tekercs a következőkből áll:
Pirítós 20g
20 g dió
20g tökmag
1/4 avokádó, szeletelve
3 szelet paradicsom
100g pulykamell
2 saláta levél
1/4 csésze salsa
Vacsora
50 g lazac (omega-3 zsírsavakban gazdag):
50 g quinoa (kiváló azok számára, akik celiakia miatt szenvednek, mert nem tartalmaz glutént)
2 evőkanál olívaolaj
1/2 hagyma apróra vágva
1 gerezd apróra vágott fokhagymát
3/4 csésze zöldbab
Kedd menü
Reggeli
2 tojássárgája omlett 4 spárgával és 1 evőkanál olívaolaj olívaolajjal
1 csésze szeletelt eper
1/2 csésze univerzális hagyományos zabpehely, 1 kis doboz mazsolával
asztal
85 g lazacmell
2 evőkanál felvert tojást
3 evőkanál szezámmag
Kicsi, rozmaringgal ízesített sült édesburgonyával
Vacsora
1/8 csésze csiszolt természetes árpa (főtt)
serpenyőben sült mártással:
100g arany
1 piros, szeletelt
1/4 csésze apróra vágott hagyma
1/2 csésze pisztácia
1 csésze zöldbab
2 evőkanál zöldségleves
1/4 teáskanál szójaszósz
Szerda menü
Reggeli
1 szelet pirítós 1 teáskanál lenmagolajjal
1/2 csésze almalé (cukor nélkül)
1/2 csésze áfonya
5 teáskanál mandula
asztal
100 g tengeri sügér vagy hal
2 szelet kenyér
30 g dió vagy kesudió
1/4 csésze káposzta
1/2 evőkanál majonéz
2 teáskanál dijoni mustár
1/2 dinnye
Vacsora
6 saláta levél egy hamburger köré csomagolva:
1/2 piros paprika apróra vágva
1/2 hagyma apróra vágva
1 csésze hüvelyesek (borsó vagy csicseriborsó)
85 g pulykamell
fűszerezve:
½ Szelet zsírszegény svájci sajt
½ csésze apróra vágott spenót
1,5 evőkanál zsírmentes szósz
1/2 csésze szőlő (köret)
Reggeli
1/4 csésze omlett
A hús- és zöldségdaráló az alábbiakkal készül:
85g kockára vágott szalonna
1 csésze au gratin tök
1 csésze paradicsom, kockára vágva
1 kis hagyma, kockák
1 csésze gomba, kockákra vágva
1,5 teáskanál olívaolaj
asztal
1/2 alma
Csirke saláta:
70g csirkemell
1/4 csésze elkészített szósz
1 teáskanál olívaolaj
1/4 hagyma, apróra vágva
1 gerezd fokhagyma
1/4 csésze fekete bab
2,5 csésze saláta, csíkokra vágva
2 evőkanál reszelt sajt
7 fekete olajbogyó
Vacsora
100 g laposhal főzve és citromlével ízesítve ½
Párolt zöldség, a következőkből készült:
2 teáskanál olívaolaj
1/2 hagyma, szelet
2 csésze gomba
400g kockára vágott paradicsom
1 teáskanál szárított bazsalikom
170g spenót
1 gerezd apróra vágott fokhagymát
Reggeli
3/4 csésze zsírmentes görög joghurt
1 csésze frissen vágott eper
3/4 csésze friss áfonya
9 mandula apróra vágva
asztal
100g grillezett csirkemell (bőr nélkül)
2 csésze saláta, apróra vágott 5 meggyparadicsom
2 evőkanál vinaigrette
28g chips a sütőben
Körte, szelet
Vacsora
100 g sült lazac:
1/2 piros paprika, szeletelve
1/2 hagyma, szelet
2 csésze brokkoli
1 teáskanál olívaolaj
1 közepes alma, szeletelve (körvonal)
Snackek az étkezések között
A napszaknak a következő harapnivalók közül egyet vagy kettőt kell ennie a zóna étrendjéhez:
Két kemény tojás 1/4 csésze csicseriborsó salsa-val
Három dió és egy csésze sovány tej
Egy kivi, három mandula, 1/4 csésze ricotta sajt
28g tonhal, egy szelet avokádó és 1/2 csésze szőlő
Egy szeletelt pirospaprika 2 evőkanál kész csicseriborsó salsa-val
Mi a diéta zóna nem működik? Miért ne fogyna?
Ha egy személy nem fogy le, az oka az lehet, hogy túlzásba viszi a mennyiséget, vagy továbbra is eszik: