Fogyókúrázóknak nem ajánlott benyomások Hol lehet enni Egyéb vendéglők Thassos (sziget), #EXCURSIONS
Thassos az az úti cél, amely 2013-ban megragadta a figyelmünket azzal a gondolattal, hogy egy 10 napos vakáció elég lesz a pihenésre, de a kis sziget felfedezésére is. Talán nem testesíti meg 100% -ban a távolabbi szigeteken található görög szellemet, lehet, hogy kissé túl turisztikai és a románok "taposják", de a víz színe és tisztasága, a csodálatos strandok, a hegy és a sziget északi részének gazdag növényzete éveket egymás után, 10 napot 2014-ben, illetve 12 napot 2015-ben.
Gasztronómiai szempontból még akkor is, ha az ételek nem az ünnepek prioritásai, teljes mértékben elégedettek vagyunk a kínált minőséggel és sokféleséggel: grillezett hús, sült, sült; csirke, hal, marhahús, sertés, bárány, de különféle formában elkészített zöldségek is: pirított, sült, grillezett, salátákban, tenger gyümölcseiben vagy hagyományos ételekben.
A vendéglőtől vagy éttermetől függetlenül a főétel köretét az ár tartalmazza, még akkor is, ha a menüben nem szerepel. Általában megkérdezheti, milyen körítési lehetőségek állnak rendelkezésre, hogy kiválaszthassa azt, amely vonzza, különben a szakács döntése alapján kapja meg.
Az adagok nagylelkűek, néha túl nagylelkűek is, és biztosan nem lesz éhes az asztaltól.
Óvakodj a halaktól és a tenger gyümölcseitől: általában a menüben szerepel, hogy frissek vagy fagyasztottak-e, különben kérdezd meg a pincérektől, milyen friss haluk van aznap. Sok vendéglőben vannak friss halakkal ellátott vitrinek, amelyeket szolgálnak fel, így láthatja és kiválaszthatja, mit szeretne enni.
Néhány kocsmában sima vizet kínálnak a házból. Ne rohanjon rendelni, amíg meg nem látja, hogy nem került az asztalára.
A legtöbb vendéglőben a számlával együtt kap egy desszertet a házból: süteményes tányér, mini fagylalt, gyümölcs vagy pohár galamb.
A klasszikus éttermek és tavernák mellett választhat gyros-t (a saorma görög változata), palacsintát, fánkot, fagylaltot, fagyasztott joghurtot, különféle feltétekkel, amelyek mind a strandok, mind a sétálóutcák közelében találhatók a turisták számára. Vannak péksütemények is változatos és nagyon hívogató kínálattal.
Visszatérve a kocsmákhoz, bár az első thassosi látogatás után írtam recenziót, a 32 nap alatt elég sokat látogattam meg, 3 egymást követő ünnep alatt, tehát, mondom, pótlék szükséges.
Az árak Thassosban meglehetősen megfizethetőek, és helyenként nem nagyon változnak.
A saláta vagy az előétel 3-6 euró, a főétel 7 és 9 euró, a hal és a tenger gyümölcsei (sajnos nem ölöm meg magam utánuk) 11 és 13 euró között mozog. Tányérok két embernek 15 és 20 euró között, csapolt sör körülbelül 2,5 euró.
Nem az összes menüről mesélek, hanem arról, hogy mit ettünk és mi tetszett az egyes helyszíneken. Mindegyik, abszolút kocsma, ahol ettem, azután lettek kiválasztva, hogy alaposan elvégeztem a házi feladataimat, elolvastam az AFA-n és más külföldi oldalakon található összes ajánlást.
Playa D'Oro (szemben a kemping bejáratával) - 2014-ben voltam és jól ettem itt moussaka és tintahal karikákat, de leginkább a feta sajtot kedveltük leveles tésztában mézzel és szezámmal, a sós és az édes furcsa kombinációja, amely meghódított minket. A tulajdonos, Cristina, nagyon szépen szolgált bennünket és rendkívül barátságos volt, ezért a következő évben meglátogattuk őt a 2015-ben újonnan megnyílt második helyszínen, a Nisi-szigeten.
nak nek Nisi-sziget (a kemping bejárata közelében) ettem a legjobb grillezett tengeri sügért, frissen és jól elkészítve, tök chipset tzatzikivel, ropogósat és nem olajban áztatva, megint fétát mézzel. Desszertként vaníliás krémet kaptam feltéttel.
nak nekFedra, mivel a tengerparton feküdtem, leggyakrabban ettem. Jó étel, bőséges adagok, látványos kilátás, rendben az árak. Itt szerettem a boughiourdit (feta paradicsommal, kaliforniai paprikával és csípős paprikával, olívaolaj, minden agyagedényben, sült) és egy könnyű, tejszínes gombalevest (olívaolajjal nem tejszínnel, friss gomba). Kedveltük a souvlakit (sertésnyársat), de a marhahús stifadót is (hagyományos marhahús, paradicsom és metélőhagyma hagyma). A házból származó desszertet csak este kínálják vacsorára.
Finikas a kemping közvetlen közelében, a Playa D'Oro mellett található. Csak egyszer ettem, 2014-ben görög salátát vagy horiatiki-t, ahogy mondani szokták, musacát és tintahal gyűrűt. Az ételek rendben voltak, de annyira nem vonzott minket, hogy másodszor jöttünk volna.
Palude (szintén a kemping mellett), ehelyett a kocsma volt, ahol megbántam, hogy az utolsó vakáció végére értem, és nem tudtam megismételni az élményt. A padlizsán és a kaviársaláta mellett kipróbáltam egy finom csirkemellet gombamártással, a legjobb és zsenge marhahús stifadót metélőhagymával, desszertként pedig egy "fekete nőt" kaptam, aki méltó volt mesterszakácshoz. Kivételes étel.
Kyma (a tengerparton) - Itt csak egyszer ettünk és csak azért, mert megnézhettük a Románia-Görögország futballmérkőzést, különben nem vonzott volna minket. Egyébként csak padlizsánsalátára jártam pirítóssal, szardellával és sörrel. Ehelyett a Kyma-t ajánlom gyroshoz. Nagyon jó gyros-t készítek, és 2,5 eurónál jó választás, ha ételt akar megtakarítani.
Enavlion - ez a hab a tortán. Itt volt foglalásom a 2015-ös ünnep utolsó éjszakáján, és ez tökéletes vége volt azoknak a csodálatos pillanatoknak, amelyeket Thassosban töltöttünk.
Az Enavlion egy étterem, a szó valódi értelmében, terítőkkel és szövetszalvétákkal, kifogástalan kiszolgálással és kiváló konyhával.
Először előételként négyféle sajttal töltött gombát rendeltem, majd a lehető legtöbb próbálkozáshoz mindegyik mást rendelt. Tehát marhahúst vettem almás chutney-val és édesburgonya pürével, stefado marhahagymát hagymagyöngyökkel, birkahagymát menta szósszal és sertésmedált gorgonzola mártással.
A házbor nagyon kellemes rózsa volt.
Desszertként vaníliás krémet kaptam feltéttel.
Még akkor is, ha az árak valahol 15-20% -kal magasabbak, mint egy szokásos vendéglő, érdemes legalább egyszer ellátogatni az Enavlionba.
San Antonio egy kocsma található az azonos nevű strandon, a sziget déli részén, körülbelül két kilométerrel Potos előtt, az Aranypartról érkezve. Olvastam valahol az ott minden hétfőn megrendezett híres görög estekről, és mivel 2014-ben megérkeztem Thassosba, felhívtam a weboldalukon található mobilszámot, és lefoglaltam egy étkezést. Kötelező helyet foglalni, mert biztosíthatom, lehetetlen ételt kapni, ha még nem tette meg. 20 óra közelébe érkeztünk, és a program egy órával később kezdődött. Az évszaktól és a nap hosszától függően gyönyörű naplementét lehet kifogni San Antonio strandján.
Visszatérve a görög estére, 21 óra körül kezdődik, kezdetben lassabb és csendben hallható élő zenével, majd a légkör lassan felmelegszik, és megjelennek a táncosok. Nagyon szép ütemtervük van, szünetekkel többször cserélik jelmezüket. Az előadás vége felé a turistákat is táncra hívja és fényképezzen velük. A táncosok távozása után a légkör még jobban felmelegszik, amikor a görögök kijönnek táncolni a teraszra. Minden családi vállalkozás, és az ügyfeleket szeretettel, tisztelettel kezelik, és mindent elkövetnek annak érdekében, hogy mindenki jól érezze magát. Az ételek nagyon jók, így a zene is, és mindenki boldog.
2015-ben megismételtem a tapasztalatokat, mert a sógoraimmal voltam, és szerettem volna, ha ők is megkóstolják a görög szórakozást. Ugyanolyan szép volt, az ételek ugyanolyan jók, el voltak ragadtatva. De számunkra a program ugyanaz volt, sőt túl sok is.
Összefoglalva: 100% -osan megér egy estét San Antonióban, de csak egyet.
Nyaraljon Thassosban, és ne látogasson el Panagia falu (kb. 4 km-re Skala Panagia-tól), nagy veszteség. Nagyon tetszett ez a falu, és többször meglátogattuk. Nem ragaszkodom a leíráshoz, mert itt már megtettem, lásd a benyomásokat.
Panagiában a falu központjában található két tavernában eszik, aPlatanos és a Elena a közepén lévő kis téren.
Itt enni leginkább sült vagy fügekaktuszból fogyasztják: bárány, kecske, sertésszelet és csirke.
Ha 3 évvel ezelőttig nem tettem a számat a bárányra, miután volt bátorságom és kipróbáltam a panagiai, nagy rajongó lettem. Alig vártam, hogy visszatérjek Thassosba, hogy újra megegyem Elena ízletes és gyengéd bárányát.
Pachis strand - A sziget északnyugati részén található, mintegy 12 km-re a fővárostól, Limenastól és mintegy 25 km-re a Skala Panagia-tól (Aranypart). Ide értem a Pachis strandért, amelybe beleszerettem. A [/ Pachis Tavernában] a terasz szerény megjelenése ellenére nagyon jól ettem megfizethető áron.
Keresztül sétálni Limenas, egy éjjel megálltunk Ambrosia Taverna. A főváros sétálóövezetében, kényelmesen elhelyezkedő Ambrosia egy kocsma, amely együtt foglal helyet Tavernaki és Zorbas, keskeny sikátor, mindhárom vendéglő asztalokkal elrendezve, közvetlenül az utcán, egymás alatt. Az ételek jóak voltak, az árak rendben voltak, de nem vonzott minket egy második látogatásra.
habok, amiről hosszasan beszélgettünk a 2013-ban töltött első emlékezetes este után, lásd a benyomások még 2015-ben sem okoztak csalódást, éppen ellenkezőleg, ismét meglepett minket.
Egy nap elmentünk megkérdezni, hogy mikor van este élő zene, és foglalni. Észrevettem, hogy a terasz nagymértékben kibővült, kirakat jelent meg, ahonnan az ügyfelek kedvük szerint választhatták ki halaikat.
Aznap este gratuláltunk magunknak, hogy előre lefoglaltuk az étkezést. Bár a terasz nagyon nagy volt, tele volt. A lefoglalt asztalhoz vittek minket, és a menükkel együtt egy kosár gőzölgő kenyér érkezett az asztalhoz a házból, frissen a fatüzelésű kemencéből, amely azonnal látható volt a konyha mellett.
További meglepetés volt a "szócsövek" cseréje, de kellemes, mert bármennyire is szerettük őket korábban, még jobbak voltak. Úgy tűnt, hogy még jobban énekelnek, a hangulat pedig…. millió. Ismét látványos, de rakoncátlan buli jelent meg. Születésnapja volt az egyik régi pincérnek, Spirosnak, aki ételt is szolgált, ivott egy poharat, eltört néhány tányért. Az asztalunk mellett egy 10 fiatal, 25-30 éves török nőből álló csoport állt, akik asztalokon és székeken táncoltak. Egész zsák szilánkok gyűltek össze a gyűrűből.
Az étel őrült volt: grillezett zöldségkeverék (padlizsán, cukkini, bors), kaviársaláta (a legjobb, amit Thassosban ettem), grillezett tengeri keszeg stb. A házból kaptam a számlával együtt egy nagy tányér hideg görögdinnyét.
Tehát a légkört tekintve a Mousses az első helyen marad, elszakadva.
Ételek/vendéglők szempontjából ezt próbáltuk ki. Halak tekintetében mindent megpróbáltam a tengeri sügértől, a tengeri keszegtől, a kardhaltól a szardíniaig és a szardelláig.
Ittam még több sört ittam, Mythos-t és Amstelt, ritkán egy pohár házibort, retsinát vagy egy pohár tsipourót, pálinkát ánizs nélkül.
Összegzésképpen: nem volt kellemetlen tapasztalatom, de ez azért van, mert nem is "tippeltem".
Thassos számunkra kedves hely volt és marad, ahol nem egy, hanem három csodálatos vakációt töltöttünk el!