Hajdina, chia és matcha krémek (vegán) - Au Vert avec Lili

Amikor a városban éltem, gyakran vásároltam a Naturalia-ban, egy biobolt-láncban, amelyet nagyon értékelek. Éppen ezért, amikor a márka felkért, hogy készítsek egy matcha tea alapján egy receptet, amelyet aztán az összes franciaországi Naturaliában ingyenesen terjesztett szórólapok formájában terjesztenek, azonnal elfogadtam! És mivel szeretem a kis matcha tea desszert krémeket, természetesen az ilyen típusú desszert felé fordultam. Egész egyszerűen így születtek ezek az olvadó és krémes, egészséges és finom hajdina krémek, amelyek hajdina, de a chia mag, a matcha zöld tea, a kókuszdió, a pisztácia és az áfonya is a nap kezdetéhez. Finoman vagy megérdemelt szünetet tarthat a nap. Kipróbálni annyit jelent, mint elfogadni !

hajdina

Nyers hajdina tejszín, chia és matcha tea, kókuszdió, pisztácia és áfonya

Hozzávalók 4-6 fő számára:

  • 4 dátum
  • 140 g héjas hajdina
  • 250 ml mandula- vagy mogyorótej
  • 4 evőkanál. juharszirup (vagy ennek hiányában agavé szirup)
  • 2 evőkanál. chia mag
  • 1 C. kókuszreszelék
  • 1 C. héjas, zúzott pisztácia (vagy más választott olajos mag)
  • 1 C. áfonya
  • 1 C. teáskanál matcha tea (cserélje ki kakaóra, szentjánoskenyérre, vaníliára vagy őrölt fahéjra)