FOGYON EGYESEBB egészséges édességpótlót
Január a jó szándék hónapja, és a sok közül az egyik a lista élén áll: ezentúl egészségesebb és kiegyensúlyozottabb táplálkozás. De mi van, ha délután éhes vagy az édességre? Nem probléma: Az egészséges édességpótló íze remek, sok létfontosságú anyagot tartalmaz, és ezáltal a lelkiismerete is boldoggá válik.
Néhány éve, néhány apró kivételtől eltekintve, finomított cukor és fehér liszt nélkül csinálom - számomra a normális édességek már nincsenek meg. Ennek ellenére nem akarok néha uzsonna nélkül elmenni. Egészségesebb Candy helyettesítő hű társam lett az idő múlásával. Itt vannak a kedvenceim.
Energiagolyók
Most vannak Energiagolyók vásárolni sok bioboltban, sőt néha normál szupermarketekben is, különböző verziókban. Ha kevés idő van hátra, ezek jó megoldás édességpótlóként. A kis gömbök akkor is a legjobban ízlik, ha magam készítem, és az alaprecept nagyon egyszerű: A dióféléket és az aszalt gyümölcsöket 1: 2 arányban pürésítik (vagy, időigényesebb, késsel nagyon apróra aprítják), és golyókká formálják őket. Ha akarja, finomíthatja a keveréket fűszerekkel, például vaníliával vagy fahéjjal, vagy adhat hozzá kakaóport, mielőtt feltekerné.
Jelenlegi kedvencem: 150 gramm mogyoró, 300 gramm szárított datolya és 2 evőkanál kakaópor - olyan íze, mint a nugátnak! Itt talál részletes utasításokat az Energy Balls készítéséhez. Ez az egészséges édességpótló körülbelül egy hétig frissen marad a hűtőszekrényben.
Lédús banán kenyér
Kenyér, amelynek íze sütemény, és vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat is tartalmaz? Szinte túl jól hangzik, hogy igaz legyen, de csaknem: Mivel a banánkenyér elsősorban a sárga gyümölcsök édességére támaszkodik - ez rengeteg hozzáadott cukrot takarít meg.
Receptünk lédús Banán kenyér Nem szabad kihagyni a mogyorót! A süteményeket pillanatok alatt elkészítik, és néhány napig frissek maradnak egy tortadobozban. Alternatív megoldásként az egészséges édességpótlót szeletekbe fagyaszthatja, majd szükség szerint felolvaszthatja.
diófélék
A jó olyan közel van: diófélék nem kell tovább feldolgozni, így csodálatosan gyorsan helyettesítik az édességeket, és sok fehérjét, sejtvédő E-vitamint és többszörösen telítetlen zsírsavakat is tartalmaznak.
Gyümölcsbőr
A cicád nyúlós medvék? Nem probléma, mert ennek is van egészséges cukorkája: Színes gyümölcsbőr csak pürésített gyümölcsökből áll, és nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Egyszerűen használja a kedvenc gyümölcs típusát az elkészítéshez!
Intelligens turmix
Nehéz elhinni, de igaz: az édes Mandula- és banánital íze olyan, mint a turmix, de csak jó alapanyagokat tartalmaz! Gyakrabban élvezem ezt az egészséges édességpótlót, mert sok létfontosságú anyagot tartalmaz, és pillanatok alatt készen áll. Ha akar, használhat kesudióvaj helyett egy másik dió vajat (én általában mandulavajat használok), és a mandulatejet helyettesítheti például normál tehéntejjel vagy más növényi itallal.
Friss gyümölcs
"Napi alma távol tartja az orvost": Nem ok nélkül ismeri szinte mindenki ezt a mondást. gyümölcs Nem csak kielégíti az édesség iránti éhséget, hanem rengeteg vitamint, ásványi anyagot és másodlagos növényi anyagot is biztosít.
Tiszta étkezési fagylalt
A fagylalt az édességek egészséges helyettesítőjeként? Ez működik, mert itt is fontosak az összetevők. Mit szólnál például a krémeshez Kesudió szép krém? Szintén jó: fagyasztott gyümölcsöt (például málnát) pürésítünk egy kevés joghurttal, és ha szükséges, kevés mézzel vagy juharsziruppal, egy finom és kész egészséges fagylalt!
Cookie-k
Ha inkább ropogósra vágyik, ne hagyja ki a finom sárgarépás süteményeinket! Ezek édesítőszerként a szárított gyümölcsökre és csak kevés juharszirupra támaszkodnak, és sok jó dolgot tartalmaznak, beleértve a rostot, a telítetlen zsírsavakat és a fehérjéket. Még több Tiszta sütési ötletek szakácskönyvünkben található.