Fokhagymás krutonnal; Minden az anyákról
A krutonnal kiváló díszítés a saláta, és az utolsó pillanatban hozzáadhatja, hogy megakadályozza a nedvesedést. Ehhez a fokhagymás krutonnal való recepthez legalább egy napos kenyeret kell választania. Könnyebb lesz vágni, és jobban megtartja az alakját.
Összetevőket készítettünk 5-6 csésze krutonnal. Íme, milyen egyszerű elkészíteni ezt a receptet a fokhagymás krutonnal a saját konyhájában, még a családi törpéktől is segítséget kapva.!
Összetevők fokhagymás krutonnal:
5 csésze kenyérkockával
2 evőkanál sózatlan vaj
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
2 gerezd fokhagymát, tisztítsa meg és nyomja meg
1 evőkanál friss, apróra vágott zöld petrezselyem (vagy 1 teáskanál szárított petrezselyem)
1/4 teáskanál só
1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
3 lépés a fokhagymás krutonnal elkészítéséhez:
1. Keverjen össze egy kis serpenyőben 2 evőkanál vajat, 2 evőkanál extra szűz olívaolajat, 2 gerezd zúzott fokhagymát, 1 evőkanál frissen apróra vágott zöld petrezselymet, 1/4 teáskanál sót és 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors. Fordítsa a hőt közepesre, amíg a vaj megolvad. Alaposan keverje össze az összetevőket, majd vegye le a kompozíciót a tűzről, és hagyja, hogy az ízek átöntsék az olajat, miközben vágja a kenyeret.
2. Vágja a kenyeret apró kockákra. A héjat nem távolítják el. Ez változatosságot és finomabb ízt ad a krutonnal. Vigye a kenyérdarabokat egy nagy tálba. Tegye a fűszeres olívaolajat a zsemlemorzsára, és jól keverje össze, amíg a kenyérkockák egyenletes olajréteget nem kapnak.
3. Melegítse elő a sütőt 190 Celsius-fokra, és tegyen egy tepsijét egy sütőtálcába. Az aromás olajban áztatott kenyérkockákat egyetlen rétegben kenje szét a tepsiben, és hagyja a sütőben körülbelül 20 percig, vagy amíg aranysárga és ropogós lesz. Tálalja kedvenc salátájával.
Ha hasznosnak találta ezt a cikket, próbálja ki LIKE Facebook oldalunk, ahol legalább más ugyanolyan érdekes cikkeket talál.