Fokhagymás vaj húsgombóc hamburger hamburger recept
Ez a hamburger recept a fokhagymavajáról szól, amely egy egyszerű összetevő, amely különleges ízt ad a húsnak.
Hozzávalók
- Hamburger kenyér
- Darált marhahús
- Puha vaj
- Fokhagyma
- Mogyoróhagyma
- Friss petrezselyem
- Saláta
- Só bors
Készítmény
- Konyhai robotgépben keverjünk össze 12 evőkanál vajat 4 gerezd fokhagymával, 1 medvehagymával és 3 evőkanál petrezselyemmel. Fűszerezzük, majd állni hagyjuk.
- A hússal készítsen fasírtot.
- Egy serpenyőben megolvasztjuk a fokhagymás vajat, és megfőzzük benne a húsgombókat, egy csipet sóval és borssal.
- Kenje meg a kenyér minden részét fokhagymás vajjal, és enyhén melegítse a sütőben.
- Amikor a vaj megolvadt a kenyéren, tegye a salátát az alapra, a fasírtokat, majd a kenyér tetejét.