FÓKUSZ Gyorsétteremadó, komor statisztikák, oltóanyag, dobrudzsi pite és kolbászzsír között
A gyorséttermi adóról folytatott vitában a romániai "komoly összejövetelek" mindenféle fűszere megvolt, az elhízott gyermekek számának növelésére vonatkozó komor statisztikáktól, a méhnyakrák elleni oltástól, a dobrudzsi pite-től a zsírokig, amelyek korábban szappannak voltak, és ma kolbász.
FÓKUSZ: Gyorsétterem-adó, komor statisztikák, oltóanyag, dobrudzsi pite és kolbászzsír között (Kép: Mediafax Foto/AFP)
Csütörtökön az Egészségügyi Minisztérium nyilvános vitát szervezett a magas só-, zsír-, cukor- és élelmiszer-adalékanyagok fogyasztásának elrettentésére irányuló hozzájárulás megállapításáról. A vitát Romalimenta, Rompan és a Tejipari Román Munkaadók Szövetsége kérte.
A nyugodt hangon kezdődő megbeszélések komor statisztikákkal rendelkeznek az elhízott és túlsúlyos gyermekek számának növekedéséről, az egészségtelen táplálkozással összefüggő betegségek által okozott halálozásokról a dobrudzi pite és a híres körkör lehetséges eltűnéséhez vezetett. küszöbön álló konfliktus az amerikaiakkal, akik a nagy gyorsétteremláncok tulajdonosai, a méhnyakrák és az élelmiszer-adalékanyagok elleni védőoltások miatt, végül nosztalgikusan végződik, gondolva azokra az időkre, amikor az állati zsírt csak szappanhoz használták, és ma helye becsület mindenféle kolbászban és kolbászban.
UTOLSÓ HÍREK
VIDEÓ. Abban a pillanatban, amikor egy fegyvertelen afgán polgárt megöl egy katona. "Az ausztrál hadsereg történetének legkínosabb epizódja"
A koronavírus Romániában LIVE UPDATE november 20. Új mérleg Covid-19 pénteken: 9272 új fertőzéses eset/1139 ember kerül kórházba az ATI-nél
WHO figyelmeztetés. A szervezet nem javasolja a remdesivir alkalmazását a COVID-19 betegek kezelésében
Nürnbergi tárgyalások: 75 évvel ezelőtt: bíróság elé állították Hermann Goeringet, Rudolf Hesset, Joachim von Ribbentropot és más náci vezetőket
Úgy tűnt, hogy minden előadó érdeklődik a románok egészsége iránt, ráadásul a nagy élelmiszer-előállítók megemlítették az egészséges táplálkozással kapcsolatos programok támogatására fizetett több százezer eurót.
Minden bizonnyal az Egészségügyi Minisztériumnak pénzre van szüksége, és talán egy új adó hozhat némi összeget a költségvetésbe, ahogy ez történt a volt liberális miniszter, Eugen Nicolăescu által kezdeményezett aladó esetében is.
De hova kerül ez a pénz? Visszatérnek az egészségügyi programokhoz, ahogy szeretnék? Nehéz elhinni, tekintettel arra, hogy a hatóságok elismerték, hogy 2009 végén a függőségi adó nem érte el az egészségügyet.
Mennyire fogja visszatartani egy új adó az egészségtelen ételek fogyasztását? Ugyanolyan nehéz megmondani, tekintve, hogy a gyerekeket a szüleik nem oktatják e tekintetben, az iskolában pedig nem annyira.
Sőt, a gyorséttermi termékeket a hatóságok jóváhagyják. "Ha egészségtelenek, miért rendelkeznek forgalomba hozatali engedéllyel, miért találhatók meg az üzletekben, miért nincs kontroll a hamisított élelmiszerpiac felett, és most egy új adó fontosabb?" - kérdezték a gyártóktól, akik meg vannak róla győződve. hogy ez az új adó ösztönzi az adókijátszást és növeli a munkanélküliek számát az élelmiszeriparban.
A Romalimenta képviselői határozatlan gyorséttermi adót mondtak. Sőt, attól tartottak, hogy az adó olyan termékeket céloz meg, amelyek tartalmaznak élelmiszer-adalékanyagokat. Tekintettel arra, hogy a románok pénzük több mint felét élelmiszerre költik, ez az adó a gyártók képviselői szerint olcsó és hallgatólagosan rossz ételeket fogyaszt.
A cukrászok pedig félnek a gyorséttermi adótól, amely hatással lehet a Dobrogea pite gyártására, és különösen "konfliktusba sodorhat minket az amerikaiakkal, a nagy gyorséttermi láncok tulajdonosával".
Silvia Bucur, a civil társadalom képviselője azon a véleményen volt, hogy az élelmiszeradó helyett szövetségek jöhetnek létre, amelyek az egészséges táplálkozás mellett szólnak, különösen a 9-12 éves gyermekek számára, abban az életkorban, amikor az étkezési szokásokat elsajátítják.
"Európában sehol nincs adó az egészségtelen ételekre, mert ilyet senki sem engedélyez" - tette hozzá Bucur.
A civil társadalom egy másik képviselője nem értene egyet a késztermék, csak az adalékok adóztatásával.
Mások szerint ellenzik az oltást, különösen a méhnyakrák ellen, és az Egyesült Államok Kereskedelmi Kamarájának képviselői támogatják az oktatási programokat, nem pedig a gyorséttermi adót.
A megbeszéléseken túl a dolgok nagyon világosnak tűnnek. A román jogszabályok lehetővé teszik, hogy a kolbászok nagy mennyiségű zsírt tartalmazzanak, kétszer annyit, mint amennyi szükséges lenne.
"Korábban a szappant állati zsírok előállítására használták, teljesen egészségtelenül. Most a gyártó nem akar semmit elveszíteni. Kolbászokba tettem. Az állati zsír csak sok kalóriát hoz nekünk, és nincs szükségünk kalóriára, mert mozgásszegények vagyunk. Minden kolbász magas zsírtartalmú, például a párizsi 10% fehérje és 20% zsír, csakúgy, mint a kolbász, és nem ritka, hogy az élelmiszerek egyre kevesebb fehérjét tartalmaznak. Talán az élelmiszeriparnak diétás termékeket is forgalomba kellene hoznia, alacsonyabb zsírkoncentráció mellett "- mondta Sebastian Dumitrache, a Közegészségügyi Intézet professzora.
Adrian Streinu-Cercel, az Egészségügyi Minisztérium államtitkára pedig azon a véleményen van, hogy újra meg kell tanulnunk enni, olyan ételek nélkül, amelyek "megduzzasztják a hasat és nincsenek tápértékük".
"Nem szándékozunk adóztatni a húst és húskészítményeket, sajtot, tejet vagy tojást, sem a pizzát vagy a shaormát. Az Egészségügyi Minisztérium Táplálkozási Bizottsága azon fog gondolkodni, hogy mit lehet tenni a zsíron kívüli ételekkel, a magas koncentrációjú édességekkel és a vízen kívüli szénsavas italokkal ásványi anyagok vagy természetes gyümölcslevek "- hangsúlyozta Adrian Streinu-Cercel államtitkár, pontosítva, hogy legalább 40 000 terméket kell elemezni.
A hatóságok adóztatni fognak, mert ez elriasztaná az egészségtelen élelmiszerek fogyasztását, az élelmiszeriparban élők szerint ez emelkedő élelmiszerárakhoz és a területen dolgozó alkalmazottak elbocsátásához vezet.
A gyorséttermi adó azon az ötleten alapulna, hogy akik egészségtelenül akarnak enni, azok külön fizetnek az egészségért. Mivel azonban sok étel tartalma adóköteles, a gyártóknak ez nem tetszik. Az is kérdés marad, hogy az ezen adózásból beszedett pénz végül eljut-e azokhoz, akik megbetegszenek és orvosi ellátásra szorulnak.
Mivel ez az élelmiszeriparban erősen vitatott adó, végül nem biztos, hogy jóváhagyják. Természetesen a csütörtöki tárgyalásoktól kezdve a hatóságoknak el kellene gondolkodniuk egy olyan stratégián, amely szerint az egészségtelen zsíroknak vissza kell térniük a kozmetikai iparba, és az élelmiszereknek több jó összetevővel kell rendelkezniük a szervezet számára.