Fókuszban a kínzások tenyésztése A tejelő tehén - WTG Welttierschutzgesellschaft
Maike Hausmann, a Világ Állatvédelmi Társaság szövetségi önkéntes szolgáltatójának közreműködése
A tej a németek egyik kedvenc étele. Az egyre több tej iránti kereslet kielégítése érdekében az elmúlt évtizedekben a teheneket rendkívül magas tejhozam mellett tenyésztették - ami súlyos következményekkel jár az állatok egészségére nézve.
A tejtermelés állandó növekedése az előtérben van a mai tejgazdaságban. A tehén által leadott tej mennyisége az elmúlt 60 évben több mint megháromszorozódott, a tehénenként (1950) csaknem 2500 kilogramm tejről napjainkban 8000 - 12 000 kilogrammra (2018). Ennek az eredménynek az elérése érdekében az állatok tenyésztési és szaporodási folyamatait nagymértékben zavarják. A tejtermelés minden lépését előre megtervezik és ellenőrzik. Mivel egy tehénről csak akkor lehet tejet adni, ha korábban borjú született, a 4,1 millió tejelő tehén 90 százalékát mesterségesen megtermékenyítik évente egyszer, miután peteérésüket nemi hormonok szabályozták.
Miután a borjú megszületett, a tehenet átlagosan évi 300 nap alatt fejik - az állatokat nem szabad pihenni. Ehelyett mesterségesen megtermékenyítik őket körülbelül hat-nyolc hét után, és a terhesség alatt minden nap magas tejhozamot kell produkálniuk, akár néhány héttel a borjú születése előtt. Minden megtermelt tejre 300–500 liter vért szállítanak a tehén tőgyén keresztül. A mai átlagos napi 40-50 liter teljesítmény mellett az ehhez szükséges energia messze meghaladja azt, amit az állati organizmus egyedül a fajoknak megfelelő természetes takarmányozással képes lenne elérni. Ezért az állatokat speciális, koncentrált takarmány-adalékokkal etetik, amelyek révén naponta körülbelül 50 000 kalóriát fogyasztanak.
A nagy teljesítményű tejelő tehenek tenyésztésének következményei: gyakran rövid élet, amelyet betegségek jellemeznek
A rendkívüli hosszú távú expozíció és az alkalmatlan takarmány méhfertőzésekhez, termékenységi rendellenességekhez és anyagcserezavarokhoz vezethet az állatoknál. E betegségek következményei lehetnek étkezési hajlandóság, súlyos fogyás, emésztési zavarok, valamint kifejezett lassúság és izomkárosodás, és halálhoz vezethetnek, ha nem kezelik őket időben.
A nagy teljesítmény érdekében történő tenyésztés látható következménye a tőgy hatalmas mérete. Egyrészt a nagy tejmennyiségnek, másrészt a kibővült érhálózatnak köszönhető, amelyen keresztül a tej előállításához szükséges vérmennyiséget pumpálják. A tőgy mérete és súlya korlátozza az állatok mozgását, és gyakran okozza a tőgy- és karmos megbetegedéseket. A Kuhgesundheit.de szakportál tényellenőrzése szerint a tőgybeteg állatok aránya egy átlagos gazdaságban 50 körüli. %. Különösen a fejős tehenek súlyos tőgygyulladása (tőgygyulladás) vezethet magas lázhoz, fájdalmas duzzanatokhoz a tőgyön, hasmenéshez vagy akár a szervi elégtelenség halálához. A nagy, nehéz tőgy által okozott rendkívüli stressz az ízületeken azt jelenti, hogy sok állat pata betegségben szenved, és nem tud normálisan járni. Az eredmény: fájóan dörzsölik a tőgyüket és a lábukat, és fájdalmas duzzanatoktól és sebektől szenvednek.
Teljesítménye és betegsége miatt az állatokat Németországban átlagosan 5,3 éves korban vágják le - ellentétben a természetes várható életkorukkal, legalább 20 évvel.
A levágott tejelő tehenek több mint fele betegség miatt következett be
A tej- és húsmarhákra vonatkozó központi adatbázist működtető United Information Systems Animal Husbandry w. V. hivatalos adatai szerint a 2018-ban levágott összes állatból háromból kettőnél betegségeket adtak a levágás okának. Például minden ötödik tehén terméketlen volt. A 2018-ban levágott tejelő tehenek mindössze 2 százalékát vágták le életkoruk miatt.