Foltos tőkehal; a cr; nekem

tőkehal

Hozzáadás a kedvencekhez magicmaman

Gyakorlati információk

  • Nehézségi fok Könnyű
  • Edény típusa Lapos
  • Világkonyha receptek Belgium
  • Személyek száma 4
  • Előkészítési idő 15
  • Főzési idő 45
  • Kiegészítő idő 0
  • Fő összetevők Foltos tőkehal

Hozzávalók

600 g foltos tőkehal 1 káposzta 4 evőkanál olaj 80 g szalonna 6 szem boróka 1/2 l tej 40 cl krém fraîche só, bors

Lépések

A foltos tészta elkészítése krémmel:
Távolítsa el a káposzta külső leveleit. Mosás. 8 vagy 10 darabra vágjuk. Merítse 5 percig forrásban lévő sós vízbe, majd óvatosan engedje le.