FONTOS a dialízisbe bevont beteg étrendjében; BB dialízis
A diéta betartása a hemodialízis kezelés sikeres fejlesztésének egyik alapeleme. Attól a pillanattól kezdve, hogy a beteg megtudja, hogy vesebetegségben szenved, teljesen felül kell vizsgálnia étrendjét és szigorúan nyilvántartania kell testtömegét.
A kezdetektől fogva kissé nehéz lesz kiszámítani a fehérje, a lipidek, a szénhidrátok, a kálium, a foszfor, a nátrium és a kalória mennyiségét az egyes elfogyasztott termékekben, de fokozatosan megszokja, és ráadásul úgy érzi, egy ponton egy igazi táplálkozási szakember.
Az, hogy most mit/mennyit eszel és iszol, az életedtől függ.
Vegyük őket egyenként. Az elemeket két csoportba soroljuk:
- A dialízisben szenvedő betegek "barátságos" elemei: fehérjék, szénhidrogének (szénhidrátok) és lipidek (zsírok)
- A dialízisben szenvedő betegek "ellenséges" elemei: kálium (kálium), nátrium, foszfor
A vesebetegek első számú ellensége a SÓ!
Figyelj! Az élelmiszeripari termékek tartalmazzák az összes elemet és a barátságosakat, de az ellenségeket is. A lényeg az, hogy hogyan kombinálod a termékeket az elemek mennyiségétől függően.
Az egy napra elfogyasztott termékekben lévő elemek tömegének összege nem haladhatja meg a vesebetegek számára megengedett határértéket.
Az alábbiakban megtalálja az egyes cikkek napi megengedett mennyiségét, valamint példákat az élelmiszerekre, amelyek bekerülhetnek a dialízis alatt álló emberek étrendjébe.