Forró csirke saláta gombával Személyes étrend - Egészséges fogyás!

Csirke saláta gombával

A fehérjetartalmú étrendhez tökéletes gomba ízesített csirkesaláta sikeresen pótolhatja az ebédet vagy a vacsorát.

összetevők

• 2 evőkanál szójaszósz al
• 1 evőkanál vörös szósz
• 2 evőkanál sántított rizsecetet
• 1/2 teáskanál só
• 3 evőkanál növényi olaj
• 2 gerezd fokhagyma apróra vágva
• 2 teáskanál apróra vágott gyömbér
• 1/3 csésze apróra vágott lilahagymát
• 1 csésze konzerv gomba, apróra vágva
• 1/2 csésze vízgesztenye, apróra vágva
• 1 csont nélküli csirkehéj, bőr nélkül, kockákra vágva
• 8-10 jégsaláta levél, alakú és hűtött szélekkel
• 1 marék friss korianderlevél apróra vágva
• 1/4 csésze sült, sózatlan, apróra vágott mahagóni

Előkészítési módszer

Keverje össze a szójaszószt, a paradicsomszószt, a rizsecetet és a sót egy kis tálban, és keverje addig, amíg a só teljesen fel nem oldódik.

1 evőkanál olajat hevítünk egy wokban magas hőfokon. Keverje össze a fokhagymát és a gyömbért 10 másodpercig. Adjunk hozzá hagymát, gombát és gesztenyét, és keverjük 2 percig. Távolítsa el a wok tartalmát.

A maradék 2 evőkanál olajat felmelegítjük egy wokban. Kenje meg a wokot forró olajjal, adja hozzá a csirkét, és hagyja aranysárgán 1 percig. Az edzett zöldségkeveréket visszahelyezzük a wokba, csökkentjük a hőt, és belekeverjük a keveréket és a mártást. Hagyja főzni 1 percig, vagy amíg a szósz fel nem melegszik és a csirke jól meg nem fő.

Öntsük a tölteléket egyenlő mennyiségben salátacsészékbe, amelyekbe jégsaláta levelet tettünk. Díszítsen minden csésze salátát korianderrel és apróra vágott mahagónnal. Tálaljuk forrón.

Táplálkozási elemzés

Elemezze ezt a receptet Ön és a közösség tagjai számára! Az elemzés csak 2 percig fog tartani, és nyilvános marad az oldalon.

---