Fotósor illusztrálja étkezési szokásainkat
Gregg Segal pillanatképeket készít, amelyek világszerte bemutatják a gyermekek étrendjét. "Mondd meg, mit eszel, megmondom, ki vagy ... és honnan származol" Pontos, de igaz.
Itt-ott gyümölcsök, zöldségek, frissen főzött mártásételek, hotdogok, hamburgerek és pizzák, mindenféle chips és keksz ... színes ételfolt, amely sokat elmond az egyes országok étkezési szokásairól és fejlettségi szintjéről. Az elmúlt két évben Gregg Segal fotósnak álcázott szociológus bejárta a világot, és arra kérte a gyerekeket, hogy naplót vezessenek arról, hogy mit esznek egy hét alatt. Miután elkészült, lefényképezi őket, és minden nap a legtöbbet fogyasztott ételek mellett fekszik.
A "Napi kenyér" fotósorozat a popos és ízletes aspektusaiban többet mond, mint bármely táplálkozási felmérés és szemlélteti a gyorsétel fokozatos beszivárgása a fejlődő országokban, kezdve Indiától, ahol a McDonald's-nál vásárolnak egy szendvicset, feltárja azt a társadalmi osztályt, amelyhez az ember eszik: „Az étrenddel és az egészségtelen ételek hatásaival kapcsolatos nyugati attitűd radikális változásának érzékelésével a gyorséttermi vállalatok jelentős beruházásokat kezdtek a tengerentúli piacokon, ahol a közvélemény nem annyira erős és a Big Mac nem tekinthető ócska ételnek, hanem törvényben előírt szimbólum », Magyarázza a fotós a Time magazinban megjelent riportban.