Főtt marhahús forró mártás recept

Az Italmo találékony marhahús receptje

Felkészülési idő:

Főzési idő: 2h010

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

2 darab marhahús főzni (TŰZFENNYÉ). kakukkfű és babérlevél.
1 KIHAGYOTT HAGYMA 2 SZERELVES KÖRTŐL.
Forró mártás: vaj és liszt (barna) 1 evőkanál paradicsompüré
egy kis fehérbor sós bors, savanyúság és opcionális kapribogyó.
1 KIS MELYEM

forró

Készítmény:

A FŐZŐ VÁZ KASZEROLJÁBAN A FOLTHÁZ, TÍMUS ÉS LAUREL HAGYMÁJÁVAL FŐZZÜK A HÚST MINDEN 2 ÓRÁN át.