Főtt marhahús »Főzés receptek; konyha

A répa zöldségei jól passzolnak hámozott burgonyához, hústésztához vagy sült sertéshúshoz is.

készítmény

összetevők

Hozzászólások

összetevők

A készítmény leírása

A főtt marhahús céklával Tisztítsa meg, hámozza meg vagy mossa meg a zöldségeket, és vágja apróra, forralja fel a zöldséglevest, és főzze a főtt marhahúst a zöldségekkel és a fűszerekkel puhára 90 percig.

Hámozzuk meg a céklát és vágjuk tésztára, pirítsuk meg a finomra vágott hagymát a vajban, adjuk hozzá a lisztet és a cukrot, és pirítsuk meg.

Adjunk hozzá céklát, fűszereket, ecetet és, ha szükséges, kevés vizet, főzzük a zöldségeket főzésig, végül finomítsuk tejföllel.

Vegye ki a húst a levesből, vágja szeletekre és tálalja a répa zöldségekkel. A főtt marhahús céklával szolgál. Szűrjük le a levest, és egy választott betéttel tálaljuk.

Főzés és konyha 2017. január

---