Főtt omlett recept Az erőforráshoz való hozzáférés blokkolva van
Sokan szokták a tojásos omlettet serpenyőben sütni, de felejtsék el, hogy a főzésnek még mindig sok módja van.
Az omlettet párolva, sütőben, vagy akár egy közönséges műanyag zacskóban tálalhatjuk. Ma megvizsgáljuk ezen módszerek egyikét, vagyis azt, hogyan főzzünk főtt omlettet egy zacskóban. Érdemes megjegyezni, hogy igazi krémsajt íze van, puha, lágy és nagyon ízletes.
És van még egy plusz az omlett készítése egy zacskóban: az edények tiszták maradnak, és nem kell túl sok időt tölteni a mosogató közelében. Főzés után dobja ki a zacskót, és egyszerűen öntsön forrásban lévő vizet abból a serpenyőből, amelyben az omlettet főzték.
Sok család nem élhet omlett nélkül, és hajlandó minden nap megenni reggelire. A tojásos ételek kedvelői számára ma azt javasoljuk, hogy változatos legyen a reggeli vagy az ebéd, és gyorsan és egyszerűen készítsen omlettet egy csomagban.
Egészen a közelmúltig kevesen ismerték ezt a finom házi omlett elkészítésének módját, de a pletyka gyorsan terjed. Most megtudhatja egy egyszerű és ízletes omlett receptjét, amelyet egy közönséges serpenyőben főznek.
A főtt omlett főzésénél nagy plusz az, hogy olaj nélkül főzik, ami jelentősen csökkenti az utolsó étel kalóriáinak számát. Azok számára, akik kalóriát számítanak, egy ilyen recept biztosan hasznos lesz. A zacskóban főzött omlettben zöldségeket, sajtot vagy főtt csirkét is adhat hozzá.
Szerezzen kielégítőbb, de nem kevésbé ízletes ételt. Tehát, ha minden szükséges terméket beveszünk, akkor csodákra indulunk és omlettet főzünk. Kínáljuk lépésről lépésre a fénykép receptjét.
A hozzávalók:
- Csirke tojás - 3 db;
- Tej - 150 g;
- tejföl - 0,5 asztal. l.;
- Só, bors - ízlés szerint.
Hogyan főzzünk omlettet egy zacskóban
A tojásokat mély edénybe bontjuk, azonnal a sárgáját és a mókust.
Enyhén megsózzuk, és adott esetben adjunk hozzá fekete borsot.
Adjunk hozzá egy kevés tejfölt a tojásokhoz, és öntsük hozzá a tejet.
Verj fel mindent habverővel simára. Zsírhoz minden tejfölt használunk, ez egy omlett számára nem annyira fontos. 15% zsírtartalmú természetes tejfölt használtunk.
Öntse az omlett előformát egy szokásos műanyag zacskóba, és kösse össze a csomót a lehető legmélyebben. Ezáltal az omlett pompásabb és formásabb lesz.
Kevés a hely a táskában, és az omlettet nagy tömegben gyűjtik össze.
Forró vízben (kb. 1,5 liter) egy zacskóban kihagyjuk az omlettet, és 20-25 percig főzzük. Ezután elkészítjük a tűzközeget, hogy a víz ne forrjon ki a serpenyőből.
Óvatosan kivesszük a forró tasakot, levágjuk a csomót és egy tányérra tesszük az omlettet.
A táskában főtt omlett zamatos, nagyon puha és nem ül le. Tökéletesen tartja az alakját és nagyon étvágygerjesztő. Tálaljuk az omlettet forrón. Óvatosan tegye egy tálra vagy tányérra, és adjon hozzá friss zöldségeket.