Főtt tojás

A kemény tojás egyszerű forralása:

Elkészítési idő: 1 perc

Főzési idő: 10 perc

Hozzávaló: 1 tojás

Utasítás:
Először forraljuk fel a vizet, ügyelve arra, hogy adjunk hozzá egy kevés ecetet, amely koagulálja a tojásfehérjét, ha elszakad. Ügyeljen arra, hogy annyi vizet adjon hozzá, hogy a tojások teljesen elmerüljenek és egyenletesen főzzenek. Miután felforrt a víz, gyengéden merítse a petéit, például merőkanállal az égési sérülések elkerülése érdekében. Ezután várjon 10 percet (és még egyet sem!). Ehhez használhatja a jobb felső sarokban elérhető önálló időzítőt. Kattintson az időzítőre az indításhoz. Kattintson újra, hogy visszaállítsa 10 percre. Miután a főzési idő letelt, vegye ki a keményre főtt tojásokat a serpenyőből, ismét kanál segítségével. Helyezze őket hideg vízfolyás alá a főzés leállításához. Segít a tojás héjának eltávolításában is (héj). A tojását kemény felületen nagyon óvatosan görgesse meg, hogy megrepedjen a héja. Akkor csak kézzel kell eltávolítania a héj darabjait, és ki kell öblítenie a tojását.

És most elkészültek a keményre főtt tojásaid !

Csak annyit kell tennie, hogy megkóstolja őket, egyedül, salátában, majonézzel. Jó étvágyat !