Főtt vagy nyers, édes vagy sós, 60 recept literenként; sárgabarack ünnepre Aktuális nő A MAG
A sárgabarack narancssárga, napsütéses húsával és aranyszínű bőrével a nyomelemek, különösen a béta-karotin bajnoka.

A mohó energia valódi forrása a kajszibarack az A provitamin (vagy karotin) szükségleteink majdnem 50% -át fedezi. Lágyságát a vízzel könnyen duzzadó pektinek gazdagságának köszönheti. Legyen óvatos, gyönyörű színe ritkán garantálja az ízt, mert még a gyümölcs érése előtt kezdődik. És mivel a kajszibarack már nem érik meg, miután leszedett, akkor nem csüng, ha megeszi, és nem készít kiváló barackos pitét, amely örömet okoz kicsiknek és nagyoknak egyaránt.
- A barack kiválasztása, tárolása és főzése
Húsos gyümölcsöt keresünk, tapintású, illatos. A kompótok, lekvárok vagy coulis ízesítéséhez szakítson félbe néhány barackmagot és távolítsa el a mandulát. Kissé keserű, finom készítményt áraszt el minden készítményben. ⋙ Fagyaszthat kajszibarackot ?