Főzési receptek az Eclair alapítójától - 5. oldal
Kaukázusi stílusú dolma
A Dolma egy közel-keleti étel, amely kaukázusi és balkáni kultúrákban található meg. Ennek az ételnek a neve törökül fordítva "töltött", mivel a legtöbb esetben a híres ételekkel sok ember állítja, hogy tartozik.
Diétás sajt desszert
Kávédesszert Imádom a reggelit, és ezt tartom a nap legfontosabb részének, mert ekkor adom meg a hangulatom és az energiámat egy egész napra. Gyakran variálom a reggeli menüt sok gyors recept mellett, néha vágyakozom a sóra.
Libanoni saláta Tabbouleh
Tabbouleh-saláta A közeli szomszédokkal ellentétben a libanoni konyha nagyobb jelentőséget tulajdonít a "meze" -nek vagy előételeknek a szókincsünkben, a kicsi, hideg és meleg adagok megjelenítésében, olyan változatosak, hogy könnyen elfedhetnek egy teljes étkezést.
Francia desszert macarons
Macarons A Macarons az egyik kedvenc desszertem. A habcsók keksz olyan, mint egy falat boldogság szeretteinek, és tökéletesen kíséri a teaszertartást. A recept 1533-ban Olaszországból érkezett Franciaországba, Catherine de Medici hozta.
Chia banánpuding
Az egyik kedvenc reggelim a Chia Pudding, amely sokféleképpen értelmezhető. Tálalhatjuk desszertként is, könnyű, ízletes és egészséges. Ehhez banánpürét használtam, de ugyanolyan sikerrel felhasználható.
A múlt napon kiszabadultunk a méregtelenítésből.
Őszintén szólva ez a legkönnyebb nap. Reggel étvágy nélkül ébredtem, és egy sült alma 2 kekszgel, hatalmas adagnak tűnt. Az utolsó nap útvonalterve ugyanaz, mint az első, kivéve a gyomor reggelijét.