Francia öltözködési recept f; r a népszerű Salatso; e
A házi francia öntet tökéletesen illik a ropogós levélsalátákhoz.
Kész salátaönteteket vásárolhat, vagy néhány egyszerű lépésben könnyen elkészítheti saját maga - így teljes áttekintést kap az összetevőkről. Itt olvassa el a finom francia öntet receptjét.
Hozzávalók 2 adagra:
- 1 evőkanál fehérborecet
- Só bors
- 1 csipet cukor
- 1 teáskanál mustár, közepesen forró
- 1 teáskanál ketchup
- 1 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál olaj, semleges
- igény szerint: frissen apróra vágott gyógynövények (pl. tárkony vagy metélőhagyma)
- tetszés szerint: Tabasco
Adagonként kb .:
- 150 kcal
- 15 g zsír
- 3 g szénhidrát
- 1 g fehérje
Felkészülési idő:
És ez így történik:
- Tegye a fehérborecetet egy kis tálba, és keverje össze annyi sóval, borssal és egy csipet sóval. Adjon hozzá mustárt, ketchupot és majonézt.
- Fokozatosan keverje bele az olajat, majd ízlés szerint adjon hozzá gyógynövényeket vagy Tabascót. Befejezett!
A francia öltözködés nem ugyanaz francia öntet. Valójában ez a kifejezés két salátaöntetet jelent, amelyek alig különbözhetnek egymástól. Az egyik változat a klasszikus, francia gyógynövényekkel módosított vinaigrette formáját jelenti - a másik változat a ketchup és a majonéz krémes keveréke, amelyet ebben a receptben mutatunk be. Egyébként különösen jó íze van a különféle levélsaláta-kompozícióknak. Témaoldalunkon több remek ötlet található a finom salátákról.