FRANCIAORSZÁGI TANULMÁNY, AMELY NÖVELI A CSIRKEI IMMUNITÁT ANTIBIOTIKUM NÉLKÜL - AGROTV
A Poultry World által közzétett tanulmány szerint a kutatóközpontokban elvégzett tesztek és a terepi vizsgálatok megerősítették, hogy ha a növekedési szakaszban folyamatosan elosztják a brojlereket, az algák felgyorsíthatják a veleszületett immunitásból az adaptív immunitásba való átmenetet. javítja a bélvédelmet és növelheti teljesítményüket.
Az immunrendszer a termelési ciklus során a fiziológiai állapottól függően változik, és külső tényezők is befolyásolják, például:
- környezeti stressz (hőmérséklet vagy állománysűrűség);
- stresszkezelés (oltási programok);
- étkezési stressz (átmenetek vagy toxinok jelenléte).
Mindez befolyásolhatja az állatok immunrendszerét és ezáltal teljesítményüket. A jelenlegi helyzet akkor is súlyosbodik, ha az állatok immunrendszere már alacsony.
Az antibiotikumok baromfitenyésztésbe történő beépítését tiltó új rendeletek végrehajtása a fejlődés előmozdításának eszközeként átfogó kutatáshoz vezetett az alternatív bioaktív vegyületek azonosítására, amelyek elősegíthetik az állatok egészségét és teljesítményét.
Az állat immunfunkciójának módosítása egy másik megközelítés, amely javítja a külső agresszorokkal, például a fertőző ágensekkel szembeni ellenállás szintjét. A legújabb kutatások rávilágítottak a takarmányokban rejlő tengeri makealga-poliszacharidokra, amelyek megbízható megoldásként szolgálnak az állatok egészségének javítására. Ugyancsak hatékony eszköz a modern termelési rendszerek teljesítmény-potenciáljának elérésére, valamint az állati takarmányokban használt antibiotikumok alternatívájaként jó jelölteket.
Az immunválasz modulálása és a bélműködés erősítése - állandó prioritás
A hínár sejtfala főleg vízoldható szulfatált poliszacharidokból áll, amelyek összetett szerkezettel rendelkeznek. A molekulatömeg és néhány szerkezeti sajátosság, ideértve az elágazó konformációt, több cukor és különösen a ritka cukor jelenléte (xilóz és ramnóz) egyedülálló biológiai tulajdonságokat ad az algák poliszacharidjainak. Jelenleg az immunválasz modulációját és a bélműködés erősítését vizsgálják.
A szulfatált poliszacharidok a tengeri moszatokra jellemzőek (nem találhatók sem szárazföldi növényekben, sem édesvízi algákban, sem élesztő sejtfalakban), mert a tengeri környezet az egyetlen, amelyben a kén kémiai formája beilleszthető az organizmusok szerkezetébe. Mindezen szerkezeti jellemzők miatt a tengeri szulfatált poliszacharidok szerkezeti analógiákkal rendelkeznek az állati glikozaminoglikánokkal, például a heparinnal, és ez megmagyarázza nagyfokú reakcióképességüket és specifikus biológiai aktivitásukat, amikor állatokat etetnek.
Az Olmix Group franciaországi innovatív technológiája és a bioaktív tengeri összetevők kinyerésének szakértelme az Algimun termék kifejlesztéséhez vezetett, amely két algakivonat kombinációján alapul:
- „MSP Immunity”, zöldalgák (Ulva sp) kivonata, moduláris szer, amely erősíti a veleszületett és adaptív immunválaszokat;
- "MSP Barrier", vörös algák kivonata, amely javítja a bél nyálkahártyájának védő funkcióját.
Az Olmix dolgozott ilyen kivonatokon és az "MSP Immunity" immunmoduláló aktivitásán, amely in vitro sertések bélhámsejtjein mutatkozott meg először. Az "MSP immunitás" a makrofágok és a dendritikus sejtek aktiválásában, toborzásában és migrációjában, valamint a limfociták differenciálódásában és toborzásában, valamint gyulladáscsökkentő tulajdonságok kiváltásában részt vevő számos immunmediátor transzkripciójához vezetett, ezáltal fokozva az érdeklődést immunmoduláló szerként történő alkalmazása iránt.
További kutatásokat végeztek különféle madarakon annak bizonyítására, hogy a kivonat képes javítani a csibék veleszületett és adaptív immunválaszát heterofilek és monociták aktiválásával. A heterofilek funkcionálisan egyenértékűek az emlős neutrofilekkel, és a veleszületett immunitás kritikus elemei. Aktivitásukat értékelni lehet az oxidációs szint mérésével vagy egy degranulációs teszt elvégzésével, a glükuronidáz enzimatikus aktivitásának értékelésével. A monociták a baromfi fontos fagocitái, amelyek kritikus szerepet játszanak mind a veleszületett immunitásban (a nitrogén-oxid (NO) termeléséből eredő baktériumölő aktivitás révén), mind az adaptív immunválasz elindításában antigént bemutató sejtként (APC).
Különböző koncentrációjú "MSP immunitás" monociták által kibocsátott nitrogén-oxid 4 egymást követő napon keresztül.
Ennek az algakivonatnak a (28 napos csibék perifériás véréből tisztított) madarak monocitáira és heterofiljeire gyakorolt hatását in vivo értékelték, és három különböző koncentrációban (10, 25, 50 mg/l) adták be orálisan, és a vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy az "MSP immunitás" a monociták és heterofilek aktivációját indukálta, ami az immunmediátorok, köztük az interleukin 1-p, az alfa interferon és a interferon γ átmeneti növekedéséhez vezetett. Ezek a citokinek a veleszületett immunválaszok során fordulnak elő, és fontos szerepet játszanak az adaptív immunválaszok aktiválásában a sejtek által közvetített immunitást meghatározó Th1 sejtek differenciálásával.
Heterofil glükuronidáz aktivitás különböző koncentrációjú „MSP immunitás” -val 4 egymást követő napon keresztül.
Jelen tanulmány rávilágított az „MSP immunitás” erős szerepére az adaptív immunválasz kialakulásának támogatásában a brojlereknél. Ez a bioaktív vegyület tehát fontos szerepet játszhat a takarmányban lévő antibiotikumok csökkentésében.
A kutatóközpontokban vagy a helyszínen végzett kiegészítő vizsgálatok megerősítették, hogy az első szakaszban és a tenyésztési szakaszban a brojlereknek folyamatosan elosztva az "MSP immunitás" felgyorsíthatja az átmenetet a veleszületett immunitásból az adaptív immunitásba, javítja a bél védelmét. és javítja a fiókák fejlődését.