François (Liège) átvétele

Itt van a kisvállalkozások folytatása, amelyeket öröm látni és ízlelni. Fabian és Renaud Lafosse, az egyik két kézműves pék, a másik cukrászsütemény mestere átvette a 40 éve működő Boulangerie François-t, amely nemrégiben nyugdíjba vonult.

Louis François

A testvérek ismertek, Les Délices d'Axel, Beyne-Heusay-ben, ők ők. Kézművesek apától fiáig (és nagybácsiként), alábecsülendő azt mondani, hogy a kereskedelem és a vaj iránti szenvedély az ereikben fut. Minden más vajas. Valami elcsábítani a jó sütemények kedvelőit, akik a hagyomány és a megújulás finomsága között kacérkodnak, vagy a ropogós kenyerek több maggal. A hagyományos bagett, a Pain Au Chocolat, a fahéjas gofri és a mille-feuilles meghalni kell. A templomos kenyeret fenntartják, és Fabian kínál néhány új terméket, például az igazi Probody diétás kenyeret. Éhségcsillapító csemege. Kóstolja meg, visszamegy!