Friss garnélarák spagetti drágakővel; se; gyors recept

Fotó: Matthias Liebich

Pillanatok alatt élvezheti ezt a könnyű garnélarákos spagettit zöldségekkel.

A tésztaételek ideálisak, ha gyorsan el kell készíteni. Ennek azonban nem mindig kell tésztának lennie paradicsommártással. Könnyedén elkészíthet egy egészséges, friss tésztaételt. Próbálja ki például a zöldségekkel és garnélákkal készült spagetti receptjét.

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 300 g vegyes zöldség ízlés szerint (fagyasztott zöldség is lehetséges, de ízesítő hozzávalók vagy szósz nélkül)
• 1 teáskanál vaj
• 100 ml zöldségleves
• só
• bors
• 125 g spagetti
• 75 g fokhagymás mélytengeri garnélarák (pl. A csemegeüzletből)

Adagonként kb .:

• 350 kcal
• 8 g zsír
• 43 g szénhidrát
• 26 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

1. Tegye a spagettit forrásban lévő vízbe, és ennek megfelelően mossa meg a zöldségeket, és vágja apróra.
2. A vajjal, zöldségalaplével, kevés sóval és borssal főzzük a serpenyőben a zöldségeket, fedjük le és főzzük kb. 5 percig.
3. Keverjünk bele friss tésztát, és melegítsünk még 3 percig mindent. Hozzáadjuk a már vásárolt fokhagymás mélytengeri garnélákat (pl. A csemegepultnál), azonnal tálaljuk.

A tippünk: A brokkoli, a gomba, a paprika, a sárgarépa, a borsó, a kukorica és az újhagyma különösen alkalmas zöldségként.

Tetszett ez a könnyű Recept zöldséges garnélarák spagettihez mint? Majd kényeztesse magát még remek spagetti receptekkel is Edények garnélával inspirálni. Felfedezheti a mindennapi változatos gyors receptek széles választékát is.

---