Friss narancssárga dinnye uborka sárgarépalé magam készítettem
Recept egy nagyon kiegyensúlyozott ízű, frissen facsart gyümölcsléhez narancsból, dinnyéből, uborkából és sárgarépából. Az egészséges összetevőknek, valamint a gyümölcs és zöldség keverékének köszönhetően a gyümölcslé nagyszerű energiaforrás és egészséges összetevők. Csak a hideg évszakra való dolog.
A mai frissen facsart gyümölcslé ott van Fele zöldségből készült és a másiknak Fele gyümölcsből. Mind a 4 összetevő nagyon jól harmonizál egymással, így az egyik nagyon kiegyensúlyozott és lekerekített ízű eredmények. A lé folyékonyabb, mint krémes, ezért alkalmasabb, mint Szomjoltók és energiaszolgáltató mint étkezés helyettesítőjeként.
Ha a lé túlságosan „unalmas” ízű az Ön számára, ízlésétől függően továbbra is használhatja a levet fél vagy egész mész hozzá.
Adunk egy másikat is Lövés napraforgóolaj hozzáadva, hogy a test felszívja a (pro)A-vitamin jobban képes felszívódni. Az A-vitamin zsírban oldódik, ami azt jelenti, hogy a belek sokkal könnyebben felszívódnak, ha zsírban oldják. A normál sárgarépás étkezés általában annyi zsírt tartalmaz, hogy nem kell hozzá extra zsírt adni. De nem a frissen facsart gyümölcslével, ezért segítünk egy kis napraforgóolajjal.
Sárgarépa
Hozzávalók:
- 2 narancs
- 1/2 mézes dinnye
- 1/3 uborka
- 700g sárgarépa (
8 db)
A lé mind a 4 összetevője nagyon magas víztartalmú, ami a hozamot adja 1 liter gyümölcslé ad.
A lé 250 ml-es pohár 174 kcal.
Készítmény:
A mézes dinnyét felezzük meg, kanállal távolítsuk el a köveket, és tegyük az üreges pépet a facsaróba. Vágjuk le az uborka keserű végét, hámozzuk meg a narancsot, és tegyük a facsaróba a megmosott sárgarépával együtt.
Ezekhez az alapanyagokhoz tökéletes a centrifugális facsaró, amellyel a gyümölcsök és zöldségek néhány másodperc alatt gyümölcslé válhatnak.
Előkészítheti a levét előző este, majd másnap magával viheti az irodába, az iskolába vagy bárhová, ahol dolgozik. Másnapig gond nélkül a hűtőben marad, és reggel megtakarítja a munkát. 500ml-es (tej) üvegpalackokba szoktam tölteni. Ezek szorosak, kompaktak és olcsók, és alacsony magasságuknak és nagy nyílásuknak köszönhetően könnyen tisztíthatók a mosogatógépben. Emellett nem rajongok a műanyag palackokért.
A „Frissen facsart gyümölcslevek” részben további finom recepteket talál a házi gyümölcsléhez.